变来变去的乐趣——暑假陪儿探索酸碱度
(码这文时,我还是语文老师,所以当时码时,按语文老师的思维在码。当时码时侧重自己的心情和感受,还没有用科学老师的简洁思维。呵呵,看过,乐过,就行。)
暑假买了玩科学——《我的科学实验宝盒》。收到是一大箱子,乐坏了儿子。每天陪他做一个。
和儿子一起种凤仙花,不幸居然不大生病害的凤仙花被我们养出了蚜虫。后来发现,这是好事,刚好利用放大镜让儿子认识了蚜虫,看到了蚜虫是怎么在凤仙花上活动的。这样,他对蚜虫的认识不再是图片上的蚜虫了。
昨天,和儿子一起做了《善变的鲜花》,就是酸碱度的测试。
实验材料:
根据实验步骤,他先把洗涤液倒入一次性杯中,准备把BTB指示剂滴入时,我问他:“先不要滴,我们先来猜,当你把这个指示剂倒入时,会发生什么变化?比如会不会变色?会变成什么颜色呀?”
他这时心里正着急着要做下一步,但还是想了一想,胡乱地想了想说:“没什么变化吧!”我也没说什么,就让他操作第二步。
当BTB指示剂一倒入洗涤水中时,原来透明的洗涤液,慢慢地变蓝了。儿子兴奋地真跳:“真是魔术呀!”
就急急燥燥地要做下一步。我赶忙拦住了他,问:“你猜,这回倒入醋后,这液体会不会变色呀?”
他想了想说:“一定会变色,至于变成什么颜色就不知道了。”
于是他急急忙忙地把醋一点一点往里挤,慢慢地原先蓝色的液体先变成透明,最后慢慢地变成了黄色了。
然后我说:“为什么这样呀?”
他马上拿起指导手册看起了实验结果,他喃喃地说:“添加醋液体会变成透明,可现在是黄色呀!继续加醋会变成绿色。我得再加加。”
(上面的绿色中还包含了儿子加的色素水,儿子后来是配出绿色,但是这是他加了色素水成绿色,最终我们没有因为再加酸会变绿色的。我实验再实验,推测再推测,碱性遇BTB变蓝后,再遇酸,透明,此时中和了,再加醋,里面有的是酸,那BTBY试剂应该和酸反应了,应该会变成黄的,怎么会是绿色呢?百度和询问科学老师,还是茫然不解,最后我只能猜测可能指导手册打印出错了。有机会买些白醋再试试。)
于是他就再加醋,(他还加了色素水)慢慢地液体真的变成绿色了。他高兴地喊:“我成功了。我成功了!”我看到了他的兴奋,他兴奋的只是溶液的颜色变了又变,并不于他检验出了什么?
我想了想,对他说:“你知道这一课的实验目的是什么吗?”他茫然了,然后看着我。我随手翻着指导手册说:“如何辨别酸性和碱性性质?”我停了停又问:“哪些物品属于酸性你知道吗?”
“酸性物质我知道,醋呀,柠檬呀,番茄呀都是酸的,碱性物质我就不知道了。”
“妈妈洗衣服用的肥皂就是碱性,有些沐浴液也是碱性的,你爱喝的苏打水是碱性的。那么,你刚才的实验材料中,哪个是碱性的,哪个是酸性的。”
他一下就拎出了实验过的材料。
“那你在洗涤剂中了BTB指示剂后,变成了什么颜色?”
“蓝色”
“洗涤剂是碱性的,说明碱性物质遇到BTB指示剂会变成——”
“蓝色。”他开始不耐烦了,“碰到酸性的就变成黄色。”
看到他不耐烦的样子,我见好就收,说:“还想再玩吗?我们自己做实验材料吧!”
于是我们去灌了肥皂水,我把肥皂水和醋的标签撕掉说:“呀,你马虎的妈妈把标签弄丢了,你能分出哪个是醋,哪个是肥皂水吗?”
“那还不简单,闻一闻就行了呀!”
“其实有时候有些液体是不能闻,你能不能不用闻的方法给我分出来吗?”
于是,他就拿起BTB揸示剂开始试验。一一给我分出来。
分好后,他说:“妈妈,上回我们还不是有柠檬粉吗?我们也来试试,他会不会变成黄色。”说完他就找出柠檬粉自顾自地玩去了。还翻出上回实验剩下的碘酒呀,色素水呀,开始配制“毒水”去了。我也不管他。到一边看他自娱自乐。
其实关于实验,儿子关注更多的是变化,兴奋的感觉只是又有新式的玩法。实验目的,什么会这样?他还无暇顾及,新奇冲晕了他,等他玩够了或许会问,这样时机就久了点,所以就在实验时我只能一点点渗透,这样玩时,他也有稍许的思考。 买这一大盒子,也没想到他收获多少,只想陪陪有点事做,看着他笑,看着他忙,就是一种乐趣。
当时看到实验材料,BTB指示剂时,不懂,特百度了一下:
BTB试剂是「溴瑞香草酚蓝(Bromothymol Blue)试剂」的简称,也叫做「溴麝香草酚兰」试剂。
BTB试剂遇到碱性溶液会形成蓝色溶液,BTB试剂遇到酸性溶液会形成黄色溶液,其本身是蓝的。
拓展链接:
最近在学植物时,听汪他们说,绣球花会变色的。以前以为可能绣球花它妈生它就是会不停地变色,今天做了这个实验,无意间百度才知道,它妈生它不变色,使它变色的原因是土壤的酸碱度呀。
绣球花初开为白色,渐次为淡红色,或者淡蓝色,但其花色与温度和土壤的酸碱度直接有关~PH>7.5呈红色,PH4--6呈兰色~
[此贴子已经被作者于2014-3-29 14:59:04编辑过]