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[求助]吃的板栗到底是果实还是种子 [复制链接]

半度微笑
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t T
发表于 2013-10-21 13:24 |只看楼主

[求助]吃的板栗到底是果实还是种子

大家好，板栗我们生活中比较常见，那我们吃的板栗到底是果实还是种子？板栗从刺刺的东西中剥出来，那外面这些刺刺的是果皮还是种皮，那我们平时外面那层硬硬的是什么？好多不懂，求解答

[此贴子已经被爬爬虫于2013-10-21 14:55:36编辑过]
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叶儿慈
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t T
发表于 2013-10-21 14:12 |只看该用户

      一颗颗板栗应该是种子，长在一起时刺刺的球是果实，刺刺的外层是果皮，板栗外硬硬的是种皮。
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第二个夏天
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t T
发表于 2013-10-21 15:57 |只看该用户

学习了
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喻伯军
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t T
发表于 2013-10-21 17:10 |只看该用户

以下是引用叶儿慈在2013-10-21 14:12:00的发言：
      一颗颗板栗应该是种子，长在一起时刺刺的球是果实，刺刺的外层是果皮，板栗外硬硬的是种皮。

赞同！
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漫步云天
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t T
发表于 2013-10-21 17:27 |只看该用户

我们吃的是种子，就像是核桃一样的。
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一江东水
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6#
t T
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该用户

吃的部分是种子。
茅盾实验小学→乌镇植材小学→羔羊中心小学   金国江  QQ:55502289
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盛国荣
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盛国荣

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t T
发表于 2013-10-21 18:26 |只看该用户

最外面的外壳是果皮，剩下吃的是种子。
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半度微笑
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t T
发表于 2013-10-21 20:53 |只看楼主

以下是引用叶儿慈在2013-10-21 14:12:00的发言：
      一颗颗板栗应该是种子，长在一起时刺刺的球是果实，刺刺的外层是果皮，板栗外硬硬的是种皮。

师您好，我今天又上网找了一下，发现核桃这个例子，百度百科里说“核桃，外果皮平滑，内果皮坚硬，”，感觉核桃的结构跟板栗差不多，核桃那部分硬硬的就是内果皮，这又该怎么解释板栗那部分硬的是种皮呢？感觉不是很清楚
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半度微笑
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t T
发表于 2013-10-21 20:54 |只看楼主

以下是引用盛国荣在2013-10-21 18:26:00的发言：

最外面的外壳是果皮，剩下吃的是种子。


您的意思是外面硬的也是果皮吗？
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半度微笑
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t T
发表于 2013-10-21 20:55 |只看楼主

以下是引用喻伯军在2013-10-21 17:10:00的发言：

赞同！


喻老师，您好，我发现核桃的结构跟板栗有点相似，百度百科里说核桃硬的部分是果皮，所以我又有点凌乱了
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曹文佳
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t T
发表于 2013-10-21 21:10 |只看该用户

是种子，果实外面是一层坚硬的硬刺，里面有2-3个板栗。
曹文佳的2012/2013，我的个人帖http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=11950
http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=14393
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影随心动
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t T
发表于 2013-10-21 21:19 |只看该用户

一颗小小的板栗有这么多知识啊！
心动，影动，行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
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云水
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t T
发表于 2013-10-21 23:54 |只看该用户

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t T
发表于 2013-10-22 08:42 |只看该用户

带刺的一层是外果皮，光滑坚硬的那层是中果皮，再往里一层薄皮才是种皮，食用部分主要是子叶（双子叶）。
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章兴波
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t T
发表于 2013-10-22 09:01 |只看该用户

外面带刺的是果皮，里面硬壳是种皮。
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t T
发表于 2013-10-22 09:11 |只看该用户

哈，板栗我每年都吃。因为我家有大大的一片山来着。可我从来没想过种子、种皮的事。学习了。秀一张偶是地主的照片哈。额，，，找半天没找到。好吧，来张山寨的吧。


 


 


 
轻倚在时光的门口，用一支素笔，轻描淡写，穿越四季。。。
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t T
发表于 2013-10-22 09:34 |只看该用户

核桃结果的时候外面有青青的肉的，加工时要去掉的
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丫儿
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t T
发表于 2013-10-22 09:45 |只看该用户

具体查了网络资料，果皮这个内容还是有些深奥的，看来还得请教生物方面的专家一下。
请关注丫儿的感受帖哦！我的东西都收藏其中哈！

     http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=4&ID=12416&replyID=&skin=1
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金亚军
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金亚军

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t T
发表于 2013-10-22 17:30 |只看该用户

以下是引用叶儿慈在2013-10-21 14:12:00的发言：
      一颗颗板栗应该是种子，长在一起时刺刺的球是果实，刺刺的外层是果皮，板栗外硬硬的是种皮。

赞同这一说法，虽然学问很多，但是基本的构造还是可以用小学科学解释的，具体深奥的内容还是留作以后学习吧。
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t T
发表于 2013-10-23 09:52 |只看该用户

板栗绝对是种子，果肉就是那些个刺球！


 
王琦峰
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QQ:151412943
Email:FS00120@163.com   wangqf@zjxxkx.com
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t T
发表于 2013-10-23 11:41 |只看该用户

以下是引用叶儿慈在2013-10-21 14:12:00的发言：
      一颗颗板栗应该是种子，长在一起时刺刺的球是果实，刺刺的外层是果皮，板栗外硬硬的是种皮。

我也同意这个意见
我的博客：http://blog.kxsy.net/user2/17012/index.html欢迎您常去做客！
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t T
发表于 2013-10-23 11:47 |只看该用户

我想也种子。板栗壳是外种皮
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t T
发表于 2013-10-23 12:22 |只看该用户

以下是引用夏日蒲公英在2013-10-22 9:11:00的发言：

    
    

哈，板栗我每年都吃。因为我家有大大的一片山来着。可我从来没想过种子、种皮的事。学习了。秀一张偶是地主的照片哈。额，，，找半天没找到。好吧，来张山寨的吧。


    

 


    

 


    

 


    


此主题相关图片如下板栗.jpg：


    



很好的插图，一看明了。
追求工作室：http://www.zhuiqiu.name
《科学播客》：http://www.kxboke.com
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科学维客：http://www.kxboke.com/kxwiki
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t T
发表于 2013-10-23 12:44 |只看该用户

 

板栗是壳斗科栗属的植物。


 


先学习下壳斗科的植物的特征。


 

壳斗科特征：植物多为常绿或落叶乔木，稀灌木；芽鳞覆瓦状排列或交互对生。单叶互生，革质，羽状叶脉，有托叶，托叶早落。花单性，雌雄同株，无花瓣，花被1轮，下部合生，4～6裂；雄花排成葇荑花序，花序直立或下垂，整穗脱落，穗状，每苞片有1花，萼4－8裂，雄蕊和萼裂同数或为其倍数，花丝细长，花药2室，纵裂，花粉粒为长球形，少数近球形或扁球形，除水青冈属和栎属2属外，花粉粒一般较小，多具3孔沟，外壁表面具颗粒状雕纹或模糊不清，南水青冈属为单花或2～3花的二歧聚伞花序，而水青冈属的雄花序为多花组成的头状花序（由多个短缩的无初生顶花的二歧聚伞花序组成），雌花稀单朵散生或由二歧聚伞花序组成，生于1总苞内，总苞由多数鳞片覆瓦状排列组成，萼4－8，与子房合生；通常风媒；子房下位，3～6室，偶达12室，每室胚珠2个，但整个子房仅一个胚珠成熟为种子，花柱与子房室同数，宿存，柱头小圆点状或纵裂呈槽或略增大成瓣状。坚果单生或2～3个生于总苞中，总苞呈杯状或囊状，称为壳斗。壳斗半包或全包坚果，外有鳞片或刺，成熟时不裂，瓣裂或撕裂。种子无胚乳，子叶平凸，波浪状镶嵌，或脑叶状皱褶，富含淀粉或兼含鞣质，或含脂肪油。染色体基数x=12，偶有11或13。有种间自然杂交现象。

 


从上可知：


 


1、有刺者叫总苞，即壳斗。（总苞：是花序基部由多枚苞叶集合而成的一种叶性器官，如：向日葵的盘就是总苞）


 


2、板栗是果实中的坚果（闭果），包藏在密生尖刺的总苞内，一个总苞内有1—3个坚果。


 


外果皮坚硬；


中果皮为具毛的那一层，可能与内果皮合生；


种皮就是贴在果肉上的膜质的那层，也就是具毛的内果皮内侧光滑的那层，炒栗子时会与内果皮（中果皮）连在一起。


 


我们吃的是子叶。



[此贴子已经被作者于2013-10-24 7:09:39编辑过]
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陈昀
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t T
发表于 2013-10-23 13:25 |只看该用户

明了了。有时想当然是错误的。
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盛国荣

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t T
发表于 2013-10-23 17:15 |只看该用户

有图就非常明了了
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蝴蝶飞
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t T
发表于 2013-10-23 19:16 |只看该用户

以下是引用半度微笑在2013-10-21 20:53:00的发言：

师您好，我今天又上网找了一下，发现核桃这个例子，百度百科里说“核桃，外果皮平滑，内果皮坚硬，”，感觉核桃的结构跟板栗差不多，核桃那部分硬硬的就是内果皮，这又该怎么解释板栗那部分硬的是种皮呢？感觉不是很清楚


  核桃同板栗完全不同。


  板栗为壳斗科，坚果；


  核桃又称胡桃，为胡桃科，同蔷薇科的桃子一样是核果（肉果）。但结构上有差异，因此也叫假核果。因为内果皮坚硬，习惯上叫它坚果。百度百科上称核桃是坚果，乃是习惯叫法，不是生物学上真正的坚果。


  习惯上叫的南瓜子、葵瓜子，前者是种子，后者却是果实。


  核桃的外果皮与中果皮合在一起，肉质，多纤维富含鞣酸；内果皮坚硬；种皮紧贴子叶难分离，仅颜色不同而已。


 


 




[此贴子已经被作者于2013-10-24 6:57:47编辑过]
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t T
发表于 2013-10-24 07:17 |只看该用户

苍耳外面带刺的是什么？还有蓖麻呢？有兴趣的老师去解剖下看看。


 




[此贴子已经被作者于2013-10-24 7:37:02编辑过]
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喻伯军
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t T
发表于 2013-10-24 07:32 |只看该用户

谢谢蝴蝶飞老师的专业解释！


 


有时候我们往往从外形相似上去类推思考，容易出差错；从本质上去分析，结果会更加接近正确。
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一江东水
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t T
发表于 2013-10-24 08:05 |只看该用户

蝴蝶飞老师很专业，学习了，有时候果实和种子还真不容易分辨。
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