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我和孩子种蔬菜
小学三、四年级的科学教材里涉及到了观察动植物的内容，但是，城市里的孩子太缺乏动植物生长的体验了。我是一位科学老师，也是一位母亲，家里恰好有一名小学生，于是，我就从自家入手带领孩子进行植物生长的探究活动。
窗外的阳台是用不锈钢搭成的横架子，宽约50厘米，长约7米,平时都是用来晾晒衣物用的。我们从一位种菜的老人那里要来了一些小白菜的种子。年前，我就和孩子一起准备了一些废弃的花盆，松土后播撒了菜种。过不了多久，刚好遇上了一场大雪，那些刚发出嫩芽的幼苗显得更加楚楚动人。我与孩子想了一个办法，在幼苗上覆盖了一层塑料膜来保温。
雪止了，天气一天天回暖，花盆里的小白菜也慢慢拔高了，花盆里的小白菜长得有10多厘米高了。清晨的时候，我们会被一阵阵的鸟儿嬉戏的声音叫醒，原来，鸟儿被绿油油的白菜叶吸引了，落下啄食菜叶。密密麻麻的菜叶被啄出了一个个的缺角。鸟儿还不忘礼尚往来，留下了些许鸟屎。收割了几次白菜后，我们又扩大了种植蔬菜的面积，增加了几个泡沫箱，种上了五、六种蔬菜。
孩子每天回家的第一件事情就是迫不及待地观察植物，看看它们长大一些了没有、是否开花了、叶子不同的颜色，蚜虫的模样和生长的地方、结果实的情况……小小的阳台菜园地给了她无穷的快乐。她总是用相机记录下了各种蔬菜的生长情况，还尝试着用各种方法消灭蚜虫，还用优美的文字记录下了植物生长的过程。
我把孩子的观察日记和照片做成了PPT，作为科学素材，在我任教的班级里播放，孩子们很激动。也许是因为看到的是老师带领孩子亲手种植出来的植物，比从网上下载的更亲切；也许是明白了在城市有限的空间里也完全可以亲自体验种植各种植物……
之后，孩子们争先效仿种植各种植物，有种香菜的，有种丝瓜的，也有种茄子的，还有种南瓜的……孩子们经常把植物成长过程的趣事、疑问和照片与我分享，还有许多孩子写成了观察日记，语文老师乐得直夸孩子们文章写得丰满。
附件一： 我家阳台的蔬菜成长日记
2012.5.6
今天妈妈买来了很多蔬菜苗。有辣椒、丝瓜、茄子和西红柿。刚买来的蔬菜苗长得都不一样。西红柿苗最大了，已经有小凳子那么高了；丝瓜最矮小了，它的根被一块正方形的泥土包围着。妈妈说这是留土移栽，可以让丝瓜苗“搬家”后也能长得很好。
可是，家里没有让蔬菜住的“房子”，妈妈说今天太迟了，没有办法准备“蔬菜房子”，只能让蔬菜苗在塑料袋里“睡一晚上”，我们就往塑料袋里洒了一些水，这样它们就“不渴”了。
2012.5.7
今天早上妈妈要带我去挖泥土咯。我们住的小区刚好要对植物进行大翻新，我们就找到了管理小区的叔叔说明了来意，征得叔叔的同意后，我们就在空旷的地里找了一块有落叶的土地，妈妈说有落叶的土地有很多肥料，可以帮助植物长大。我们用铁锹挖松泥土，妈妈戴上了皮手套，把泥土装到一个黑色塑料袋里，装了满满一袋泥土后我们就开开心心拿回家了。
下午，妈妈拿来了三个塑料泡沫箱，在里面放了泥土，我给妈妈打水放到泥土中。妈妈还让我从塑料袋里拿来一些象小西米一样的黄色东西洒在泥土里，我很奇怪的问：“妈妈，这是什么呀？”妈妈一边松土一边跟我说：“这是妈妈买来的复合肥，可以帮助植物长得高大，多长果子。”我就抓了一把放进去，妈妈看到连忙说：“太多了！植物会被撑坏的，反而就不能长大了！”我赶忙停住了手。妈妈有跟我说：“植物就像是人一样，不能“吃”太多的东西，吃太多了就会脱水死掉。”我不明白什么是脱水，妈妈说我长大了就会知道。
我和妈妈在两个泡沫箱里都种了一株西红柿，旁边种了一株辣椒。丝瓜种在了一个最大的泡沫箱里，茄子待遇最好，被单独种在一个的花盆里。
有那么多的肥料，这些蔬菜苗一定会长得很好哦！
2012.5.29
每天，我都会去看蔬菜长得怎么样。我也会帮妈妈给这些蔬菜浇水。蔬菜种下去有半个月了，西红柿长出了小小的白花。茄子的叶子也长大了，茄子的叶子上看起来有些小毛毛。丝瓜死掉了一株，妈妈说因为丝瓜太小了，天气热，又没有来得及浇水，就被晒死了。后来我就经常给丝瓜浇水。我也明白了一个道理：植物生长离不开水。
2012.6.10
又过了十多天，丝瓜长出了黄色的花，可好看了，就象喇叭一样。
绿绿的小辣椒也长出来了……
我还把辣椒、茄子、西红柿和丝瓜都拍成照片，打算写成一篇观察文章，等到开学的时候给我们班同学看看。呵呵呵！
2012.8．28
西红柿和辣椒、茄子成熟了，都被摘了下来。妈妈还把这些植株连根拔了。我们留了四个丝瓜种子，丝瓜皮变成了黄色，皮也皱巴巴的了，摇一摇，发出了像小石子在盒子里滚动的声音，妈妈说，里头藏着明年播种的丝瓜种子呢！我真希望明年早点儿到，原来丝瓜种子种下去才可以结出大丝瓜来。
2012.8.29
今天，妈妈又用铁锹给泥土松了松土，我帮妈妈往泥土里倒了些水，铁锹把湿润松软的泥土整成了平整的样子。我看到妈妈又拿来了一些比芝麻还小的种子，我知道又要开始播种了。我请妈妈让我来播种，妈妈就告诉我要让种子从手里均匀地“漏“到泥土里，我抓了一小把种子试着播撒了一翻，芝麻一样大小的种子稀稀落落地躺在了泥床上咯。我高兴极了，盼望着苗苗快点长出来。
2012.9 .1
今天终于开学了，我可高兴了。暑假里，我就一直盼望着到学校读书。我把暑假里写的日记《我家的蔬菜》交给金老师，金老师看了对我竖起了大拇指，还把我的日记印起来发给全班同学看，我心里可美了。
2012.9.15
播下去的蔬菜种子终于长出了菜苗。但是，我发现两个三个泡沫箱里长得菜苗都不一样。妈妈说有的是小白菜，有的是青萝卜。我一听高兴极了。平时都只有在菜场看到卖的萝卜，还都是白萝卜，现在，我终于可以见证青萝卜是怎么长大的咯。
今天我问妈妈：XX人的阳台都种菜吗？妈妈笑着说：“你可以利用放假的时候先对自己的小区调查调查啊，看看有多少人家在阳台中蔬菜啊。”嗯，国庆节放假的时候，我一定要去调查，因为自己家种的蔬菜不打农药，西红柿还特别的甜呢！
附件二：小练笔
我 家 的 蔬 菜
我家的蔬菜有辣椒、丝瓜、茄子和西红柿。它们开始还是一颗颗种子，或者是一棵棵没结果子的树苗。但是现在，它们结出了漂亮的果实。它们一路上是怎样成长的呢？
白白的辣椒花小小的，就像小星星一样洒在绿叶间。但是辣椒花里最容易长蚜虫了。蚜虫长得像一颗颗绿芝麻。那些讨厌的蚜虫一进去花里就是待好一会儿，躺在花瓣上不出来，原来它们在里面吸收营养呢！但是，小辣椒还是勇敢地长出来了！刚长出来的小辣椒是青色的，后来慢慢变大、变红了。妈妈把它们摘下来晒干，要给我们烧鸡爪时做佐料呢。
丝瓜有着长长的茎，茎上有许多的叶子，而且这些叶子都往一个方向长着呢！丝瓜的茎是顺着什么往上爬的呢？妈妈在丝瓜藤的旁边系上了一根长长的绑丹比蛋糕盒的带子，丝瓜就顺着这根带子往上爬。那它为什么不会掉下来呢？是因为丝瓜茎上长有一种像橡皮筋一样的卷须攀援在那条带子上，所以它就不会掉下来。妈妈说像丝瓜这样的茎就叫做攀缘茎。
茄子长得长长的，淡紫色的茄子花非常漂亮。它的花蕊也很好看哦 。但是，它和辣椒一样也很会长蚜虫。茄子叶背面已经成为了蚜虫的天地。我们 用消毒水、大蒜头尝试着去蚜虫，可蚜虫还是不肯离开。最后，终于来了一只十六星瓢虫把蚜虫全部消灭光。
西红柿的茎上长有许多的小毛毛，没有一只蚜虫敢爬上来，可能是蚜虫怕痒痒吧。终于，西红柿也开始长果子咯。西红柿的果实大的像橘子，小的像乒乓球，还有的像米粒那么大，却已经变红了。你说奇怪不奇怪？
这些蔬菜在妈妈和我的精心培育下，个个都长得非常好，很结实，很漂亮。
我喜欢我家的蔬菜！
[此贴子已经被作者于2013-4-15 21:30:59编辑过]
