初次亮相
２００５年的第一场雪，好像比以往来的更早一些！那年我参加了我从教以来的第一次优质课评比！少的是一份经验，有的是无敌的青春与激情！从接到任务开始，我就有了一种莫名的兴奋！上什么课好呢？要准备什么材料，孩子们会怎么想？怎么说？我要怎么应答！一时间，脑子里都是这些乱七八糟的念头！
一、选课
当时任教的是四年级，于是课的首选就放在了四年级。想着自家女儿看到食物那流口水的样子，不禁会心一笑！得，就食物单元了！我在生的食物与熟的食物和食品包装上的信息两课之间徘徊了好久！一个可以亲身体验，让孩子们感受食物本身带来的乐趣！课堂效果好！学生兴趣浓！一课是具有课外延伸性，可以让孩子们更理智，有选择地进行食物的购买！终于，我选择了后者！
二、备课
此备课非彼备课！不是坐在电脑前闭门造车！而是到超市里进行实践！那阵子，门口的超市是我每天必去的地方！看品名！找分类！记配料！比价格！呵呵！想着！那天我如果不做老师了，完全可以做个市场调查员了！您别说！还真发现了很多秘密！呵呵！（另有花絮解密）！
三、选材
都说科学老师苦，每天上课三四五！都说科学老师累！每天楼上楼下搬！都说科学老师挣钱少！材料还要自己掏腰包！这是当时自己的一首打油诗！现在想来！幼稚却真实！
为了让孩子们更加直观，形象，全面的了解各种食物！于是进行了大采购！小到袋装ＱＱ糖！大到盒装饮料！光光牛奶一种就选择了袋装的，利乐砖的以及盒装的三种！每组近十样食物！一共十三组！一次次试教后改进，换材料！前后六次！我甚至找到了一家食品添加剂的店，把其中一种食物中的配料买齐！
四、磨课
因想把最近一次磨课细细道来，故本环节略写！只记得前后六次，不断请人来听，请人挑毛病！甚至一边流泪一边记录！直到大家说，就这么上吧！正常发挥就行！心中已经没有了兴奋，更多的是沉重！是担忧！
五、上课
超常发挥加上学生配合！效果不错！兴奋之余把所有食物送与孩子们！
六、结果
市二等奖 《食品包装上的信息 》
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