食物的消化
江苏省海门市海南小学 徐杰
一 、预期教学目标：
【科学概念】
1．知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2．知道人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
【过程与方法】
1．能够在已有经验基础上，画出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，有意识地对自己的观察记录进行补充完善。
2．能根据资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
【情感态度与价值观】
1．能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，主动合作交流。
2．能够正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。
二、教学过程：
1.师：我们天天都要吃食物，我们吃的食物多得像一座小山，但是，我们并没有长得像一座小山。我们吃下的食物去了哪里？
2.学生交流、汇报。
3.请同学们根据自己的生活经验，推测食物在体内的旅行路线，并记录在人体轮廓图中。
4．找几名同学汇报。
5．大家画出的路线各有不同，但是食物在体内的旅行路线只有一条，用什么方法找到它呢？（网上搜索资料、查阅百科全书、解剖、模型、CT、B超、X光线、录像……）
6．观看课件，了解食物的消化器官和消化的正确过程。
7．我们把食物旅行所到达的每个地点叫消化器官。谁来说一说食物的旅行路线中经过了哪些消化器官。（课件演示）
8．探究消化的过程和各器官的作用。
9．总结：可见，无论是食物消化器官还是食物被消化的过程，对我们吸收养料供养身体，维持生长、发育等生命活动都非常有用。因此，养成良好的饮食习惯很重要，在日常生活中，我们应该怎样做呢？
10．学生讨论并汇报。
11．师生共同小结本课，并向课外作适当延伸。
