支持戚老师——荷叶
支持戚老师,发一则夏日解暑佳品——荷叶。只是抛砖引玉,在戚老师面前班门弄斧了
2019年西湖莲蓬、荷叶已经正式开卖了。主要的临时售卖点在断桥荷区边,大家不要跑偏了哦!周一至周五早上8点左右开始售卖,售罄即止。下雨天除外,一直卖到八月底荷花花期结束。莲蓬大的10元4个,小的10元6个,荷叶2元3张。(便宜吧?)不过西湖边常见拿着带弯钩铁丝“偷采”荷叶的人,可见杭州人对荷叶的宝贝了。
荷花身上的荷叶梗、莲子、莲子心、藕间的节、藕节上的须,还有荷叶都可入药,可以说全身都是宝。
荷叶和莲子、莲子心一样,都是药食两用的中药(食物)。荷叶根据不同的治疗保健目的,分鲜用、干用和炭用。
鲜荷叶是夏日消暑的佳品。有清热解暑利湿,健脾开胃,升发清阳等功效,常用于暑湿泄泻,暑热不思饮食,眩晕(轻度中暑吧)等。制作成荷叶粥荷叶饭荷叶茶,粉蒸肉、蒸排骨等等,都是方便有效的药膳药茶。
干荷叶的药用价值更广,这里不详述。最常见的是通便减肥,而且药效缓和副作用小;还有降血脂的作用。(这两个作用是不是交叉的?)等其他作用。
附带说说荷叶减肥,长服疗效确切,但有寒凉伤脾下泄的副作用。是药三分副作用,人参也一样会杀人(人参杀人,大黄救命)。夏天常用的金银花、野菊花也存在类似副作用。所以中药一般组方服用,或两药配对、三药共用等使用。家用要多学习钻研,或及时请教中医。
大家一起来搭楼