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小科饕客说:葛根知多少【命名科学】 [复制链接]

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食材的挖掘和使用太好了
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神奇的食物。
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舟山和葛仙翁的传说有着非常密切的联系。传说,葛仙翁是孝子,受吕洞宾点拨,看到石狮子两眼流血(杀猪屠用猎血涂在石狮子的眼睛中愚弄葛仙翁),结果真的导致了“塌东京,涨崇明“灾难的发生。东京塌陷,留下舟山2085个岛屿。舟山的翁山公园、黄扬尖山下寺庙等多处有葛仙翁的塑像。
翁昌舟 发表于 2025/2/11 8:44:49
哇 听您一说 我特意查了下相关 发现葛玄在舟山的传说真不少;另外在富阳也有葛玄葛洪的传说。
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葛根粉泡成汤羹,很好喝。
喻伯军 发表于 2025/2/10 19:49:11
嗯嗯 就是比西湖藕粉贵些
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只有我看到葛根,只想到了葛藤的花很好看吗?
葫芦 发表于 2025/2/11 9:28:13
哈哈 您就是唯一
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也有说三国时期,诸葛亮率军南征,士兵因为瘴气中毒病倒。他命人挖掘葛根煮水给士兵饮用,成功缓解症状,后人称葛根为“诸葛根”,并流传“葛根救三军”的佳话
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葛根粉很有名,制作工序非常复杂
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也有说三国时期,诸葛亮率军南征,士兵因为瘴气中毒病倒。他命人挖掘葛根煮水给士兵饮用,成功缓解症状,后人称葛根为“诸葛根”,并流传“葛根救三军”的佳话
yzc 发表于 2025/2/11 10:59:59
哇 这个厉害 学习了!
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好复杂的工艺
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又学习到了新知识,之前在网上也看到了相关的制作视频
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葛藤的花还是很漂亮的
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原来是这样制作的呀。
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葛藤的花还是很漂亮的

葫芦 发表于 2025/2/11 16:46:52
拍得真美!特别是从绿紫到紫到紫红的颜色渐变,太美了.
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葛根的分布广,易取。
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葛根的历史,真是值得好好认识一番
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真的很好奇当时的人们是怎么发现这些食物的
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没吃过,看了你的分享,有机会去尝尝。
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第一次了解葛根这个神奇的植物
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葛粉糕点挺好吃的,不甜,但是值得品尝。
金亚军 发表于 2025/2/10 10:43:52 http://lt.zjxxkx.com/images/common/b
稻草堆里的鱼 发表于 2025/2/10 10:50:06
现在养生的说法,吃葛根粉是很不错的选择。山药粉、葛根粉都是健脾胃的,对人体有帮助。
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