4、记录水结冰过程中的各种变化
实验内容及要求
观察和记录水结冰过程中的各种变化。
（1）在试管中加入纯净水，记录试管中水的温度，并向评委读出此时的水温；
（2）用提供的器材让试管中的水结冰，读出刚结冰时的温度；
（3）对比实验前与实验后，水的变化，完成实验记录单。
供选器材
记号笔1个、碎冰块若干、盐5-10克、烧杯1个、干毛巾1个、温度计1根、试管1根、纯净水1瓶
实验记录单
水的初始温度: |
| 水开始结冰时温度: |
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实验发现：
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冰比水的体积（ ）大/小。 水开始结冰时的温度为（ ）。
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记录水结冰过程中的各种变化——评分标准
实验时间:12分钟 分值:12分
评分内容 | 参考评分标准 |
将水加入试管 （1分）
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能将纯净水装入一支试管，约四分之一（体积不作为评分标准，不加得特别多就行），并做标记（1分）
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测温，并准备冰盐混合的容器 （3分）
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1.测量初始水温时视线与液面凹陷处水平读数，（1分）正确记录初始水的温度计示数（0.5分），单位摄氏度/℃（0.5分）
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2.将试管插入碎冰中，保持试管竖直状态，在碎冰中撒上盐（1分）
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温度计的使用 （4分）
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1.温度计插入试管的水中，不要碰到试管壁和试管底部（1分）
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2.温度计插入试管水中的位置保持不变，等待结冰（1分）
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3.试管中的水开始结冰时，视线与液面凹陷处水平读数，（1分）正确记录此时温度计示数（0.5分），单位摄氏度/℃（0.5分）
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结冰后冰柱的高度（1分）
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试管内的水完全结冰时，试管上标记冰柱的高度（1分）
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实验结论（2分）
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实验发现：冰比水的体积（ 大 ）（1分） 水开始结冰时的温度为（ 0摄氏度/℃ ）。（1分）
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整理实验器材 （1分）
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整理材料（1分）
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