上虞区2022学年共同体黄哲锦专帖（三四年级） [复制链接]

四上第二单元《呼吸与消化》

2.6营养要均衡

教学思路：

采用挑战的方法，在课堂开始前，说明，这节课同学们完成挑战任务，可以获得“营养师入门”资格。通过三个关卡，逐步深入进行学习。利用人物“小卷”进行引导，第一关，先回顾前一节学习的食物中的各种营养物质，然后认识居民膳食宝塔，先自己观察并思考两个问题，以此来深入认识宝塔中各层的食物，对应的营养种类以及适合一天的食用量。

在完成后，结合作业本的题目来通过关卡。第二关，对“小卷”的一天食谱进行分析，结合膳食宝塔来分析，将对应的食物填到对应层。然后找出不足，并进行改正。学会运用这张宝塔，来指导一天的饮食。再次结合作业本中的科学阅读题，来完成第二关。第三关，是最难的，需要根据膳食宝塔来设计自己一天的食谱，并写出优点（即完成活动记录）。最后由我来评定是否获得“入门资格”。

教学亮点：

1.情境式和挑战式对学生来讲比较吸引与感兴趣，课堂上的参与度又好又高。

2.对膳食宝塔的认识逐步深入，并逐步会学以致用。

3.与作业本的题目进行结合，不用多余的时间来完成作业本，并巧妙的融合了活动记录，课堂与作业本的融合较好。

教学不足：

1.在设计自己一天的食谱时，还是有不少学生随心所欲的设计，并不考虑膳食平衡的问题，也写不出优点。

可以在第三关，注意引导和强调，根据膳食宝塔，如何设计一份营养均衡的食谱。

2.由于课堂时间不够了，所以最后由我来评定。如果课堂时间充足，可以用小组展示的方式由学生自己来评定最佳的食谱。

四上第二单元《呼吸与消化》

2.7 食物在口腔里的变化

教学思路：

食物中的营养如何才能被人体吸收呢？首先第一站，是人的口腔。进行引入。

然后先认识到口腔是食物初步消化的第一站，参与消化的有舌头，牙齿与唾液（学生一般说口水，进行纠正）。

那么食物在口腔中会有怎样的变化，进行第一个实验。饼干在口中的消化过程，分别观察咀嚼0次、2次、10次的情况。

学生交流观察结果，都说的比较清楚。再依次询问造成各种结果的原因，碎裂——牙齿、变湿——唾液、糊状——舌头。

那么这是食物外部的变化，食物在口腔内是否还有其他内在的变化呢？

用碘酒观察饼干中淀粉含量的变化。分别是咀嚼0次、10次与100次的情况，滴1滴碘酒，观察。

现象都很明显，都发现了淀粉含量变少。并再次说明是唾液会分解淀粉造成的结果。

最后观察口腔内的牙齿以及各种类牙齿的数量与作用。

最后如何正确刷牙，如何保护牙齿。

教学亮点：

1.通过实验，清晰的看到了饼干中含有淀粉，以及淀粉含量的变化。让学生进一步巩固，也进一步发现。

2.在饼干的变化过程中，认识到口腔内各个参与消化的部位以及作用，清晰的梳理认知。

教学不足：

1.对唾液造成的淀粉分解，认识不足。其实是可以进行对比实验，捣碎饼干，再滴碘酒会发现淀粉含量几乎不变，从而去得出结论，不过这样课堂时间就不够了。可以分小组完成两个实验。

2.对牙齿的种类认识不清晰，应该利用牙齿模型进行对比认识，这样才能加深认识。

3.正确保护口腔的方法也需要补充。

四上第二单元《呼吸与消化》

2.8食物在身体里的旅行

教学思路：

食物经历了口腔的初步消化后，来到了身体中，那你知道口腔下去后，会经历身体的哪些部位吗？（学生几乎都说不出来）

通过生活中的经验，比如噎住、肚子饿、肚子绞痛、冬天喝凉水时的感觉等，引导学生想起各个位置。

再通过视频来展开身体中的旅行过程。

在观看之前，请学生观看后告诉我身体中的哪些器官参与了消化，有什么作用。

观看视频后，进行一个部位一个部位的提问和回答，适当的进行补充，并且对肝脏、胰腺的作用进行提问和补充。

然后请同学根据这副人体器官图，说一说食物的旅行过程，不断请同学来完善，说的越来越顺利后，老师引导着加入想象，激发学生的灵感，然后请学生写一篇食物旅行的小短文。

教学亮点：

1.让学生自己学习，整理，然后由学生说的方式知晓各个器官的作用。

2.通过让学生说一说的方式，能更好的对经历的各个器官以及作用进行学以致用。

教学不足：

1.没进行食道和胃的模拟实验，课堂时间让给了说一说旅行过程和写小短文。这个模拟实验可以拓展学生认知，还是可以进行演示实验的。

2.对各个器官的描述不够，有些只简单的明确了名称与作用，各个细节部分还是有待加强，学生的脑海中只是抽象的文字，没有具象的样子。

3.在感受身体中经历的消化器官时，可以让学生直接体验喝一口凉水，感受凉水的历程。

4.学生对消化器官中的小肠是吸收作用，这样的语句可以认识，但是转换成，有吸收作用的消化器官，就会读不通顺，然后选错。

四上第三单元 《运动和力》

3.1让小车运动起来

教学思路：

首先通过从古至今各种车吸引学生的兴趣，并且思考每一种车的动力是什么。然后展示实验用小车，首先可以用什么办法，让小车动起来。然后如何利用这些实验器材，让小车动起来。

通过实验尝试和实践。得到需要一定的垫圈可以让小车动起来。接着请学生思考，这时让小车动起来的动力是什么？一步步得到绳子的拉力—垫圈的重力。然后思考垫圈的个数是否影响小车运动的快慢，思考如何改变垫圈数量，如何测量快慢。明晰实验要点和步骤后开始实验。然后请学生说说实验结果和发现，并明确垫圈数量多，小车运动快的原因是垫圈多，重力大，拉力大所以运动快。

教学亮点：

1.对小车运动起来循序渐进，实验过程由学生自己说出如何测量，测量什么，注意什么，由教室引导，从而让学生明确实验目的，明确实验步骤和内容。

2.在实验过程中请学生思考绳子的长度问题，学生经过实验都能发现如果绳子碰地会导致拉力消失。

教学不足：

1.学生对重力的认识不足。对于重力，利用书本中的小资料进行了简单的解释，但是发现最好还能加上例子，会更容易理解。

2.求平均值，学生表示很麻烦，计算的话时间不够。

3.测量小车运动快慢，需要用计时器，计时器教具箱没有，后面好不容易搞到几个结果学生不会使用，使用起来也快慢不一，导致实验完不成。最后还是一起统一有老师在大屏幕上计时，最快也最能把控时间。

4.实验目的都是由老师说，学生做，而不是由学生自发提出，这方面的衔接和引导还需要加强。