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题目辨析:传统手工炒制茶叶中,一般会选用( )锅来炒茶。 [复制链接]

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记得小时候看到的铁锅,现在对科学知识的考察方向更侧重生活了
快乐科学
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如果用铝锅的话,在炒的时候它表面的氧化膜容易被破坏
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铁锅,不过现在都是机器炒制了,里面那个金属感觉有点像合金
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传统手工炒制茶叶中,一般会选用(        )锅来炒茶。
A.铝
B.铁
C.石
D.陶瓷

金亚军 发表于 2025/6/30 8:59:55

这样的题,虽是来自生活,但除非是对特定产茶区的孩子很有价值,对于其他孩子还是靠刷题积累经验。
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铁锅吧 上课有做过铝、铜等金属不适合做锅的拓展
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看到的都是铁锅
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看到的都是铁锅,那个锅还是侧着放的。印象很深刻
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看到的都是铁锅,那个锅还是侧着放的。印象很深刻
金旭峰 发表于 2025/7/6 15:30:51
炒茶城市学生很难见到,即使见到也未必可以判断锅的材质,生活经验不足的。
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没见过除铁锅以外的
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这题学生没见过炒茶,能正常选出答案吗哈哈哈,炒菜的话,都知道是铁锅。
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铁,材料容易得到,铝耐热、化学稳定性不够,另两样在铁出现前可能有吧
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遂昌见到过的也是铁锅
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一般用铁锅,但这个考察确实会难倒小朋友
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铁锅
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看到的是铁锅,现在还基本是这样的
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