“物质变化”复习教学设计
长兴县第七小学 蒋珏
一、复习目标
1.学生通过实验活动，在重温重点实验过程中复习已经学习的知识，加深印象。
2.在进行实验中拓展部分时，锻炼现象观察、记录、分析、动手操作等能力，学以致用，促进思维发展。
3.提高复习的兴趣和效率，关注生活中的变化，了解化学变化和我们生活的联系。
二、复习重难点
重点：通过实验复习已学实验和知识。
难点：引导学生学以致用，利用物质的变化，分析解决生活中会遇到的一些问题。
三、复习过程
（一）让物质发生变化
1.引入：同学们，我们已经学完了第四单元“物质的变化”，知道世界是由物质构成的。今天，我们一起来复习一下这个单元。（板贴课题）我给每组准备了一些生活中常见的物质，就在你们桌上。大家可以先观察一下。
2.提问：你能让它们发生变化吗？（能）谁来说说？（把……加入……）
混合是吗？一会可以试一试
3.注意事项：尝试之前，有几个地方要提醒大家注意一下。看视频提醒和文字提醒，教师适当解说。
4.学生尝试：明白了吗？你们有10分钟的时间，开始。
教师拍照和视频
5. 交流：哪个小组来交流一下你们的发现？
（预设1：我们组可乐+牛奶有很多沉淀；曼妥思+可乐有很多气泡；曼妥思+牛奶没有明显变化）能再描述得详细一些吗？（出示图片和视频）
观察到这些现象你想到了什么？（预设：前面两种是化学变化）为什么这么说？（产生了新物质）说具体（沉淀和气泡）
你们也是这么认为的吗？（可乐本身就有气泡，但加入之后气泡更多，说明是新产生的。沉淀本来没有，也是新产生的，很有可能也是新物质）那加入牛奶的曼妥思是不是一点变化都没有？（可能溶解了一些）有办法观察吗？（放久一点再看，比较大小）出示图片。（溶解，物理变化）
（预设2：我们组紫甘蓝让小苏打变蓝，让白醋变红，白醋和小苏打混合产生大量气泡。）
你们怎么想，都是化学变化，说理由。颜色改变，产生气体。
PPT你对这种气体有什么了解？（二氧化碳，无色无味，能灭火，比空气重）看视频
（预设3：我们组面粉加入水中有很多小颗粒；加入碘酒变成蓝紫色；水加碘酒颜色变浅。）你们有自己的想法吗？（前面一种是物理变化，后面是化学变化。）有不同意见吗？蓝紫色，我们知道是新物质，那碘酒变浅呢？（没有新物质）能证明吗？如果还是碘酒，滴入面粉会？
教师演示。
6. 刚才我们发现了很多变化，如果让你给这些变化分类，你会怎么分？
（物理变化和化学变化……产生新物质的是化学变化……）教师移动板贴
这些化学变化除了产生新物质，还有其他特点吗？有这些现象的都是化学变化吗？关键还是看有无产生新物质。
（二）鉴别液体
1. 一位同学在实验室发现了一杯无色液体，他问我是什么，我记得当时我用自来水泡了糖水和盐水？没贴标签，忘记这一杯是什么了，你们帮助判断吗？
2. （预设：加入紫甘蓝）很会迁移，但也不知道行不行，而且当时实验室并没有。我找到了蜡烛和勺子，用它们行吗？（加热，水会蒸发，盐水会有盐，糖水会出现黑色的）
他的想法和你们差不多，让我们来看看他尝试的情况吧。
3. 视频播放
4. 是什么？（糖水）依据呢？（后面变黄变黑了，和白糖加热效果差不多）刚才糖水发生的是什么变化？（化学变化）（还有物理变化）哪些是新物质？
5.你还能举出生活中其他的一些变化吗？
（三）化学变化和我们(如果时间来不及，变成第二课时)
1. 看来，我们身边充满着各种变化。其中很多都是化学变化，他们和我们的生活究竟有着怎样的联系？课前，已经请同学做了这部分内容的思维导图，谁能来展示介绍一下？
2. 学生展示介绍。
3. 其他学生评价。你们觉得怎么样？还有补充吗？
没有讲到的进行补充。
（1）铁生锈图片，谁能来说说这种情况？（铁生锈的条件、情况、危害）能减少这样的情况吗？——防锈方法介绍
（2）矿石、宝石——煤的形成（亿万年前的大量植物被掩埋，与空气隔绝，高温高压下经过复杂的变化形成的；煤的使用情况）
石油介绍、金属矿冶炼提供各种材料：钢材、建筑材料等。
氧气的产生、化肥的生产
（3）生命体中的化学变化：吃食物消化、获取营养、能量；长高；情绪……
（4）生产生活中：提供食物
4.有利的，有没有对我们有害的变化？或者使用上面这些过程中有没有危害？
5.我们应该怎么做？（节约能源、开发新能源……）
6.前面的变化给我们的饮食什么启示？（有些东西不能混着吃，要健康饮食，保持良好
心情……）
