小学科学教学论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

衢州市龙游县举行小学科学优质教学观摩暨“三说”评比活动主题帖 [复制链接]

1#

衢州市龙游县举行小学科学优质教学观摩暨“三说”评比活动主题帖

    为提高教师对教材的理解与驾驭能力,追求课堂教学的高效,促进教师的专业发展,衢州市龙游县在3月11日举行了小学科学优质教学观摩暨“三说”评比活动,活动在大街小学举行。


上午安排的是优质教学观摩活动,由大街小学潘云飞老师、西门小学余菊仙老师和县学科带头人周伟军老师执教。三位老师很好地秉承“学为中心,以学定教”的理念,问题由学生发现,实验请学生设计,现象让学生解释,结论交学生表述,受到与会教师的一致好评。  


下午安排的是“三说”评比活动,五位参赛教师自选择教学内容,自制多媒体课件,用25分钟的时间从“课标、教材、建议”三个方面进行阐述,侧重研究“教什么学什么”的问题。县小学科学教研员赖瑞彬老师和骨干教师们组成评委组,溪口中心校的科学专兼职教师担任大众评审。这样的“三说”活动促进了教师学习教材的积极性,也是教学经验的交流,更是教育质量提高的可行性载体。


一天活动下来,参会教师共同的感受是“累并快乐着”。大家都表示在以后的教学中会慢慢反刍,细细体会。



[此贴子已经被作者于2014-3-17 15:16:40编辑过]

分享 转发
心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
2#

 

《给身边的材料分类》课堂实录


柴采凤


 


教学目标:


科学概念:


1、物体是由一种或多种材料做成的,我们的周围存在着许多不同种类的材料。


2、物体可以根据构成它的材料的性质来描述,也可以根据这些性质来区分一组物体或材料。


过程与方法:


1、根据可观察到的特征和性质,对物体和材料进行描述和分类。


2、将学习到的知识和解决问题的方法运用到新的情境中去。


3、通过回顾和反思,不断完善自己的原有认识。


情感、态度、价值观:发展探究物质世界的兴趣。


教学过程:


课前活动:


师:同学们,上课前。老师想跟同学们一起来做一个游戏,你们想不想玩?首先,我要先请几位同学上台来,谁愿意?(挑选学生)下面的同学呢要积极开动脑筋,你能用不同的标准将台上的同学分类嘛?


生1:男生和女生


生2:穿校服的和没穿校服的。


 


生3:高的和矮的


……


师:分类要按一定的标准进行,而且所定的标准要能把所有的对象分一个类别,而且只能分一个类别。


师:通过这个游戏,你们学会怎么分类了嘛?这节课我们就要将分类运用到课堂中,希望同学们会有不一样的收获。


一、引入:


师:在这个单元的学习中,我们已经研究了一些常见的材料,分别有哪些?


生:(金属、塑料、木头(材)、砖、陶瓷、纸、布(纤维)等。


这些材料都有各自不同的特性。我们一起来回忆一下好吗?(幻灯投影)


 


(幻灯投影)

















































             材料


特性


木条


卡纸


铁片




塑料尺


 


用指甲能划出痕迹吗


 


 


 


 


 


 


 


在水中是沉还是浮


 


 


 


 


 


 


 


容易折弯吗


 


 


 


 


 


 


 


容易吸水吗


 


 


 


 


 


 


 


请学生自行校对,教师通过PPT,帮助学生复习整理已学知识。


今天我们要再次走进材料,希望你能有更多的收获。


二、探索新知


给材料分类


 


师:我们身边的物品我们身边各种物品都是用不同材料制作成的,PPT出示图片:同学们请看图片,你能根据前面所学的知识,看一看图中的物品分别是由哪些材料做成的?(开火车)


生汇报。


师:现在你能将这些物品根据材料的不同分分类吗?


师:老师为每组小朋友都准备了一些卡片,卡片上有各种各样的物品,接下来就请同学们以小组为单位,将这些物品按材料的不同分分类,将结果写在记录纸的圈圈中。(每个圈圈写一类)。明白老师的要求了吗?老师期待你们的精彩表现。


师分发材料,记录表。小组活动。教师巡视指导。巡视时指导学生分类,可以按照一种材料和多种材料构成分类。也可以按照天然材料和人工材料分类。


生1:按照金属、木材、塑料、纸等分类。生边回答板书。


师:那像电线、铅笔到底属于哪一类呢?这样分类有问题。


生2:由一种材料构成和二种材料构成分类。


生汇报,师将相应卡片粘在黑板上。


师:为什么我们身边的物品大多数是由多种材料构成的?


师追问:铅笔为什么不都由木头构成?导线为什么外面是塑料?里面是金属?


根据学生回答得出:1.不同物体是由不同材料制成的,材料的不同特性决定了他们的不同用途。


2.同一物品的不同部位可能由不同材料制成,这也是根据使用要求和材料特性造成的。(生读)


天然材料和人工材料


师:还有哪组俩汇报


生3:要加工的和不用加工的。


师相应板书


师:解释天然材料和人工材料。出示概念。


师:你还知道哪些天然材料和人工材料?


生:黏土是天然材料


生:塑料是人工材料


。。。


教师总结:像木头、黏土、棉花、皮革等,这些材料我们可以直接使用,根据它们各自的特性制成相应的物品;有些材料自然界中不能直接使用,或者自然界不存在的,需要经过人为加工或合成后才能使用,式样的材料是人工材料。像塑料、砖、陶瓷和橡胶等。


师:人类对材料的认识经历了漫长的历史,从最原始的天然材料,到如今更为先进的环保材料的诞生,都离不开劳动人民的智慧。


随着科技的进步,人们发明了很多新的材料,让我们一起来认识一下。(PPT展示)


像纸这样历史悠久的材料,也随着科技进步在不断改进和创新。


观察课本封面,说说它是用什么材料做的?它各一般印刷纸有什么不同呢?


生演示实验:用黑墨水滴封面纸与普通书写纸。比比有什么不同?


生:防水、防污。。。


师:封面纸是用普通纸印刷文字图案,再覆上塑料薄膜,防水防污,延长使用寿命。像这由两种材料组合而成的材料,同时具备几种特性,我们称它为复合材料。


材料的利用


师:老师是这样给材料分类的,你知道其中的原因吗?(可回收与不可回收)


师提示:塑料瓶用完拿来卖,说明什么?


生:可回收与不可回收。


总结:材料来源于自然,许多材料不能再生,有些材料生产过程中会产生污染,我们应该节约使用材料,多用环保材料,还要多学本领,开发新材料。


接下来我们通过一个短片来了解一下材料与环境的关系。


 


总结:材料中的学问真不少,人类对材料的使用能力随着科技进步而进步,材料开发创新成为一门新兴科学,现代制造业的进步离不开新材料开发。如药物制造、芯片制造使用纳米材料、飞机潜艇制造运用隐形材料、超导材料。感兴趣的同学可以课外阅读:《环球科学》材料为王吧http://tieba.baidu.com/p/1507074050


[此贴子已经被作者于2014-3-17 13:05:29编辑过]

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
3#

 


《保护我们的听力》


【教学目标】


科学概念:过高或过强的声音会对我们的听力产生伤害,保护听力就是要避免我们的耳朵听到过高或过强的声音并控制噪声。


过程与方法:通过实验探索降低和控制发声罐的方法,了解并感知噪声的危害,知道保护听力的做法。


情感、态度、价值观:认识到保护听力的重要性,养成良好的用耳习惯和在公共场所保持肃静的习惯。 


【教学重点】认识到保护听力的重要性


【教学难点】知道各种控制噪音的方法 


【教学准备】课件、发声罐、纸、布、棉花、资料


【教学过程】


 一、导入: 


1、短片复习声音的高低、强弱,关闭声音重新播放。(师:可是,有一个孩子,看同样的片子,它的感受却是这样的。同学们知道是什么缘故吗?生:耳朵有问题了     师:原来这个孩子的听觉器官受到损伤,所以不能听到声音了)


 2、耳朵是我们听取声音,获得信息的重要听觉器官,如果有一天,我们的听力受到了伤害,我们的世界会变成怎样呢?


生:听不到老师讲课、听不到周围的声音、会出现很多困难


3、师:声音对人们太重要了,无声的世界使我们接收不到任何信息,从声音中,我们熟悉了身边的世界,也在声音里,我们逐渐成长。可见良好的听力对我们是十分重要的。今天,我们就一起来讨论下怎样保护我们的听力。(板书:保护我们的听力)


二、研究噪音的危害


 1、师:生活中充满了各种各样的声音,我们的耳朵在不停地接收着这些声音信息。让我们静静地听两段声音,听了之后你有什么感受?  (播放一段吵杂的声音和一段优美的轻音乐。) 刚才我们听了两种声音,请你来说说,把你听后的感受与大家分享分享。


生:第一种很难听、很刺耳、很吵。第二种声音很好听、听着舒服


 2、师:正如同学说的,第一种声音听起来嘈杂刺耳,令人不舒服,厌烦,我们就把这种类型的声音称为噪音(板书:噪音);而第二种声音呢,悦耳动听、听着舒服,我们称之为乐音(板书:乐音) 


3、师:优美的音乐可以使我们身心愉悦,但是,如果长时间生活在噪音环境中,对我们又有什么影响呢?


生:听力下降、睡不好、身体会受到影响……


4、师:同学们说的真好,接下来我们一起来看看噪音对我们的危害。请同学们阅读老师给你们的资料,谈谈你的想法


生:我知道了长期生活在噪音中,会损害听力;我知道了70分贝以上干扰谈话,造成心烦意乱,精神不集中,影响工作效率,甚至发生事故;接触较强噪声,会出现耳鸣、听力下降,只要时间不长,一旦离开噪声环境后,很快就能恢复正常……


小结:噪音的危害可真大啊,所以,为了我们的健康,我们应该远离噪音,减少噪音的制造,在公共场所应该保持安静。(PPT)


三、控制噪音 


(一)控制发声罐的声音。 


1、师:噪音坏境会影响我们的听力和健康,那有什么方法可以控制噪音呢?出示“发声罐”,摇晃发声罐,发出声音。


2、师:你能想办法使发声罐的声音变轻吗? 


3、师:以小组为单位讨论使发声罐声音变轻的方法。


4、学生汇报方法,教师板书。(生:用手捂住、用纸包上、将纸或者棉花塞入发声罐、控制发声物体的振幅、包上毛巾)


5、师:同学们的方法可真多啊,今天老师给同学们准备了几种工具,下面的时间就交给同学们去验证一下自己的想法。


6根据学生的方法进行小结:我们主要通过控制声源、阻碍传播途径两种方法来控制声音的。


(二)控制生活中的噪音。


 1、生活中很多地方也用到了这些方法来实现减少和控制噪声,下面老师请同学们看几幅图,你能说说它们是用什么方法来减少声音的吗?


2、出示图片(PPT),学生交流。


生:第一幅:控制声源、第二幅:阻碍传播途径、第三幅:阻碍传播途径、第四幅:阻碍传播途径


四、总结


1、师:今天这堂课,同学们学到了什么呢?


生:我们知道了要远离噪音、我知道了控制噪音有控制声源、阻碍传播途径……


2、大家说的真好,希望我们都能享受声音的美妙,远离噪音的困扰。最后,送给大家一首歌,让我们在优美的音乐中结束这堂课《课间十分钟》


板书设计:


保护我们的听力


                          声音



 


噪音              乐音



 


控制声源          阻碍传播途径



 


塞纸 塞毛巾 塞棉花   包毛巾   包纸  用手捂


教学反思:


个人感觉课的总体设计还是比较清楚的,但是可能由于比较紧张,没有将平时的水平发挥出来。所以学生的积极性也没有调动起来,总的来说,还算行吧


[此贴子已经被作者于2014-3-17 13:09:05编辑过]

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
4#

 

空气有重量吗


【 教学目标 】


1、 空气有一定的重量,但是重量很轻。通过实验的方法获得空气有重量的事实。


2、 在称量的过程中,了解一些因素会影响称量结果,产生误差,学习准确称量。初步认识天平这种工具。


3、 通过小组合作,培养与他人合作的良好习惯及尊重事实、实事求是的科学态度。 


【教学重点 】


知道并能设计实验,证明空气有重量,但很轻;


通过对石头、水、空气的三者比较,初步建立固体、液体和气体的概念体系。 


【教学难点 】设计多种方法,操作简易天平,重复验证空气有重量,但很轻。


【教学准备】


 给每个小组准备:杠杆尺(左右各套一根橡筋,用于调节和挂气球)、


回形针铁钩、气球 、 实验记录单


演示实验材料: 1个托盘天平、一个皮球


给每个学生准备:石头、水、空气的比较表格。


    谈话:孩子们,你们好,我们又见面了,来到这里上课,不会感到紧张吧?对上好这节课有没有信心?给不给力?有胆识,有志气。


一、图片复习导入


1、复习:你们有没有发现教室有什么,可能和我们这节课有关?——会观察,这是由平衡尺和铁架台组成的简单天平。(画图)


师:考考大家观察力,实物“空瓶子”——这里面有什么?


生:空气。


师厉害,看来对空气有了一定的认识。空气虽然看不见、摸不着,但它确实存在。


师:今天这节课我们研究的就是 “空气”(板书)


再出考题,仔细观察这些图片,能不能说出空气的其他特点?


生:风的图片——空气会流动(贴卡)


        打不湿的纸团——空气占据空间(体积)


        注射器里的空气变化——易压缩


师:我在想,水呀,石头呀,都能感受到它的重量,我们生活在大气中,却感觉不到空气的重量,空气到底有重量吗?(板书)


 


二、设计实验验证


师:1、你有什么办法证明空气有重量呢?


 看能不能利用老师提供的材料(出示:气球皮  简易天平)


请每个小组设计一个方法,(把实验方法画下来)。


2、学生讨论研究的方法。交流实验方法(ppt画图出示)


l  用一个没有充气的气球和一个充气的袋子,看看哪个往下沉。(补充:小天平必须先调平衡。)


l  两端都挂上充气的气球,再调整天平,使小天平保持平衡,再将其中一个气球的气放掉,观察小天平的变化。 


师3、大家想到的办法真好,因为上课时间有限,我们只能选择一种适合课堂研究的方法了。(ppt)


实验演示:


1、注意,实验前先观察天平是否平衡。没有平衡的可以调节两边的螺母,越往外越重。


2、我们把充气气球的扎口挂在简易天平一端的钩子上,另一端挂没有充气的气球,为了实验的公平,老师为大家选择的气球皮都是一样重的。


3、挂气球的时候要轻轻的,不能让平衡尺上的橡皮筋移动位子。


实验时,大家尽量不要凑气球太近,让气球尽量静止。


4、注意事项:1、实验中静静观察,不吵闹。


2、记录员别忘了把实验现象画在记录单上。


3、实验完成,材料员把简易天平放到地上。


老师这里给大家一些小提示,看懂的小组,已经做好实验准备的小组坐端正。


生5、实验结束,汇报。


板书:擦掉“?”


三、天平称量压缩空气的重量


1、师:刚才我们用眼睛观察,感受到空气有重量,到底空气有多重呢?我们还不知道。其实在实验室中,有一种工具能让我们的实验结果更精确——天平称


(投影天平)


2、认识并使用天平:


a)   天平上的指针指向中间或左右摆动的格子数相同,天平就平衡了。


b)   天平上有两个托盘,我们把要称的物品放左盘,指针偏向左,说明左边重,在右盘放砝码,我们用镊子拨动游码,使天平继续平衡,数数有几格,就是物品重量。


师:现在我就用孩子们想到的第二种方法做实验,找到了容易充气和放气的材料——气球。比较一下充气多点和少一点有什么区别。


3、师演示:将一只充满气的皮球放在天平的托盘上,称出重量,(请一位孩子来看,读出数据。生:33克。


然后用打气针头放气,对着学生的脸感受一下,再称。 


生读出数据32.5克。


重量是否减少,少了多少?思考,减少的是什么?


生:跑掉的空气就是0.5克。


师:我们能够感觉到砂石和水的重量,而空气却不能,看来空气要轻得多。(板书:空气有重量,但很轻)其实科学家也是这样想的。我们的实验方法和重大发现和科学家的一样一样的。——资料链接。


恭喜你们,你们具备了科学家的大脑。


四、单元小结 


师:现在让我们用科学家的大脑来分析比较一下本单元的发现。


谁来比较他们的形状、谁来比较他们的体积……


生:整理我们的发现































































形状


体积


流动


重量


占据空间


变化




固定


不固定



不能


易压缩


不易压缩



不能


较重


很轻


石头























空气












师:根据他们各自的特点,我们课外去辨认生活中哪些是固体、液体和气体。



孩子们这节课收获大吗?我们通过自己的努力得到了和科学家一样的结论——(         )。


还有哪些收获?

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
5#

 

《物质变化与我们》课堂实录


 


引导者:范 泽 文     工作单位:溪口小学


探究者:西门小学     六(1)班


阶段一


(8:40~8:48)


1.导入:


 一个瓶子,装着自制饮料,喝一口后倒入一边的杯子里。(备一个杯子),然后去盖,捏扁,问:瓶子发生了什么变化?引出“改变形状”(板书)


再问:这个变化有没有新的物质产生?(没有)。


2.我用剪刀剪下瓶子的包装纸,一分为二。


其一:剪成片状,问学生,包装纸发生了什么变化?引出“改变大小(板书)”再问:有没有产生新的物质?(没有)。


其二:把包装纸放置于酒精灯上烧,并且稍稍复习下酒精灯的使用方法,再用镊子把塑料纸夹住放到酒精灯的外焰灼烧,烧到焦黑,产生焦味,问学生:你观察到了什么现象?(变黑了;有一股臭味)引出:“改变颜色”,“产生气体”(并板书)。这个变化有没有新的物质产生?(有!)哪些是新产生的物质?


(黑色的物质和着一股气体)。


阶段二


(8:49~9:03)


3.学生实验。(8:49~8:55)


接下来就对自制饮料进行研究。先把蜡烛点燃(注意用火安全),再将少量液体倒到金属勺内,把金属勺放到蜡烛上加热,观察。直至出现黑色物质,并且还出现了气味。再次强调“改变颜色,产生气体”


4.归纳四个实验:(8:56~9:00)


(捏饮料瓶,剪包装纸,烧包装纸,灼烧饮料)(通过连线的方式),板书(未产生新物质,产生了新物质)于现象之后,说明“物理变化伴随着有哪些常见的现象,化学变化伴随着哪些常见现象”。


5.研究蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化。(9:01~9:03)


仔细的同学或许已经观察到了,金属勺的背面出现了很多的黑色物质。蜡烛燃烧会发光发热(板书:发光发热),而且产生了黑色的物质,这是化学变化。


   而蜡烛在燃烧的过程中,固态的蜡融化,变成液态蜡油,又变成了固态,这个变化是物理变化还是化学变化?其实是一个物理变化(板书:改变形态)看来,蜡烛燃烧既有化学变化,又有物理变化。(出示课件:蜡烛燃烧)


(组长把实验材料回收)


阶段三


(9:03~9:17)


6.物质变化与我们的生活。(9:03~9:05)


物质变化与我们的生活息息相关,并且影响着我们的生活(出示课件)这些变化是什么变化?(学生回答)我们的教室里也有着各种变化,比如:我将一张纸撕成两半,这个变化是物理变化,再比如——


7.制作柠檬汽水:(9:06~9:12)


老师给大家带来了小苏打,柠檬酸和白糖(出示课件)将它们混合在一起,会产生什么变化?请大家阅读完自制饮料的步骤,配置一杯饮料。配制饮料时,大家别着急喝,边做边思考,制作饮料的过程中,哪些变化是物理变化,哪些变化是化学变化?


8.分析制作饮料时的变化(实验汇报和小结):(9:12~9:15)


在放入白糖的过程中,白糖溶解,这个变化是什么变化?加入了柠檬酸后,产生了什么,这个变化是什么变化,再接着加入小苏打,出现的变化又是什么变化?(学生说一说这个过程中的物质的变化)


9.品尝饮料:(9:16~9:17)


接下去,就请大家品尝这一杯美味的饮料吧!


板书设计






物质变化与我们


改变形状、大小、形态…          未产生新物质→物理变化


改变颜色,产生气体,发光发热…  产生了新物质→化学变化


 


反思:


上台前,总想着赶紧上掉,早上完早轻松。但是下了讲台后,却有着太多的遗憾。可惜时光不能倒流,世上没有后悔药。


这节课的大致流程是以饮料作为切入口,从饮料瓶的变化,再到饮料包装纸的变化(包括了剪刀剪包装纸这个物理变化和灼烧包装纸的化学变化),接着是研究饮料,加热饮料后饮料发生的变化是什么变化,这个过程我设计了一个实验,这个实验是交给学生去操作的。到现在为止的实验已经涵盖了物理变化和化学变化,于是我就自然地根据现象,给出“物理变化”“化学变化”的概念。接着结合概念,延伸到了燃烧着的蜡烛,蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化?这个是本课的难点。这一块我的处理有些仓促,没处理好。


做饮料,只不过是本单元的一个趣味实验,教材并没有要求学生说出自制饮料过程中的变化,我结合本课的重点,以做饮料作为本课,甚至是本单元的总结,自认为这个是我课的一个亮点。


可问题就出在这里。


正是由于这个所谓“亮点”的存在,我却把原本用来小结的时间给剩下来了。一节课40分钟,大概只用了37分钟不到。其实我还可以补救,学生已经带来了作业本,我只要再多说一句“接下去的时间请完成作业本上的作业”,兴许这3分钟就充实了,正如赖老师所说的,一节课的时间,老师上完课,学生还做完作业并且批改掉,不给学生留下太多的课后负担。可我脑袋里还存在着“早点上完早点轻松”的想法,竟然就宣布“带上你们的饮料,下课吧”!


我对自己的失误后知后觉,当本校一位曾经的科学老师的提醒,我才恍然大悟——过早下课的后果比拖堂的后果更严重,可我已经追悔莫及。


或许有遗憾,才会有进步。


材料


教师:瓶子一,内有自制饮料;杯子一;剪刀一;镊子一;酒精灯;火柴一;蒸发皿二;白纸一;


实验:蜡烛十;打火机十;杯子十(极少量饮料);金属勺十;


饮料:杯子十;筷子十;白砂糖,柠檬酸,小苏打各十;水四瓶;实验记录表十;

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
6#

 

《食物包装上的信息》课堂教学实录


                                           小南海小学   杨洁


师:上课,同学们好!


生:老师好。


师:请坐。(生坐下)


师:上课之前我们先来观看一段视频。(播放视频)


生:(观看视频)


师:视频看完了,老师有个问题想问大家,视频中的张先生和他的家人是如何知道这个饼干过期的?


生:在饼干的包装上可以看到生产日期和保质期。


师:是的,在食物的包装上有着很多的信息,这堂课我们大家就一起来研究这些食物包装上的信息。(板书课题:食品包装上的信息)


师:老师昨天去超市买来很多食物,(将食物放在讲台上)你们能根据食物的包装,将他们分一分类吗?


生1:(上台分类)  


师:你是根据什么来分类的?


生1:我是根据食物种类来分的。


师:好的,你先回到位置上。谁能来按照食品包装的不同来分一分。


生2:(上台分类)


师:你是根据什么来分类的?


生2:我是根据透明不透明来分的。


师:好的,你真聪明,透明包装和不透明包装(板书:透明包装和不透明包装)


师:还有谁有不同分法吗?


生3:(上台分类)


师:你又是根据什么来分类的?


生3:这些是真空的,这些不是。


师:(板书:真空包装……)


师:真没想到,小小的包装上隐藏着这么多信息。今天老师也为每组同学准备了牛奶和饼干,接下来我们进行第一次观察,看看你们能在这两种食物的包装上找到那些信息。


生1:有生产日期和保质期(师板书:生产日期、保质期)


生2:有厂址、厂家电话(师板书:厂址、厂家联系方式)


生3:有配料(师板书:配料)


生4:有营养成分表(师板书:营养成分表)


生5:还有QS标志(师板书:QS)


生6:还有生产执行标准号(师板书生产执行标准号)


……   


师小结:同学们观察得真仔细!那么多的信息其实我们也可以将它们分一分类。


像生产日期和保质期这类的我们把它归类为时间信息,配料、营养成分表归类于材料信息,厂址、厂家联系方式归类于厂家信息,QS标准和产品标准号等归类于安全信息(时间信息、材料信息、厂家信息、安全信息)。


师:为了更充分了解这些信息,我们得再一次进行观察。这次的观察有一个重要任务,同学们请看大屏幕。(屏幕出示观察要求)(1)仔细观察牛奶和饼干,分别找出它们的保质期、生产日期和保存条件。(2)认真填写表格,并计算出他们的过期时间。(3)看表格,有什么新的发现。实验记录表在你们组号单的反面,都明白实验任务了吗?


生齐声:明白了


师:好,开始


生:(观察并记录)   


师:老师发现很多小组的同学都已经好了,哪个小组愿意上来汇报一下。(生:举手)好的,第一小组。


生1:(汇报)


师:好的,你先回到座位。还有哪个小组?(生举手)第三小组。


生2:(汇报)


师:很不错。(生举手)第六小组。


生3:(汇报)


师:好的,(示意学生回到座位)老师把这三张记录单同时放在投影仪下,同学们仔细看,比较这几组的记录,你有什么发现吗?


生:六个核桃和酸奶保质期不一样?


师:咦,奇怪了,同样是牛奶为什么保质期不一样呢?


生:是因为牛奶里面的配料不同。


师:很有道理,这些食物中都有哪些配料呢?请同学们进行第三次观察,说一说它们的配料。


师:同学们都观察好了吗?接下来我们以饼干为例,说一说它的配料。


生:有小麦粉、白砂糖、食用植物油、全脂奶粉、麦芽糖浆、食盐。


师:这些配料当中有你比较熟悉的吗?说一说他们的作用。


生1:小麦粉,它是做饼干用的。


师:是的,它是构成饼干的主要成分。


生2:我比较熟悉的是白砂糖和食盐,白砂糖可以提供甜味,食盐可以提供咸味,


生3:食用植物油是做菜用的,可以让饼干更香。


师:你们真聪明,我们一起来看看它们的作用。(课件显示)小麦粉为我们提供了糖类,白砂糖也为我们提供了糖类,食用植物油为我们提供了脂肪,全脂奶粉为我们提供了蛋白质,麦芽糖浆为我们提供了糖类,食盐为我们提供了矿物质。真没想到吃下这么小小的一块饼干就吃下了那么多的营养。


师:除了配料之外,我们还可以在一些饼干包装上可以看到食品添加剂,你能说一说都有哪些吗?


生:有碳酸氢钠、碳酸氢铵、食用香精。   


师:碳酸氢钠和碳酸氢铵都属于膨松剂的一种。同学们推测一下,这些食品添加剂有什么作用?


生1:膨松剂可以让饼干更松脆。


生2:食用香料可以让饼干更香。


师:是的,食品添加剂到底有什么作用呢?老师也在网上找了一下答案,看看和我们的推测是否差不多。(课件显示)食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。在现代食品加工中,食品添加剂广泛的运用于包装食品上,其实正确的使用添加剂对人体的影响是不大的,但是有些商家,他们为了使自己的产品更加受到青睐,他们就每着良心做事,大量得添加食品添加剂,对人体产生危害。(课件出示提醒)过量食用食品添加剂有害身体健康!


师:那对于我们平时吃的东西,你有什么好的建议吗?


生1:少吃零食。


生2:多吃新鲜的东西。


生3:多吃水果和蔬菜。


生4:少吃有食品添加剂的食物。  


师:同学们提的建议真好。今天老师提供给你们的牛奶都能吃吗?(第六小组的同学举手)第六小组的同学好像有疑义了,你们说说看。


生:我们组的酸奶不能吃了,都过期了。


师:你们怎么知道的?


生:这上面有生产日期和保质期算一下就可以了。


师:你真聪明!那其他组的牛奶都可以吃吗?


生齐声:可以!


师:那如果老师告诉你这些牛奶都放在太阳下晒了很久了,还能吃吗?


生齐声:不能!


师:那谁来说一说,到底什么样的食物可以吃?


生:要放在一定的储存条件下而且没有过期的食品才可以吃。


师:说得真好!可是,万一我们碰到视频中张先生遇到的问题,该怎么办?


生1:去投诉。


生2:找厂家。


师:我们怎么获取厂家信息呢?


生:在食品包装上都能看到。


师:同学们真能干!但是是不是所有食品都有这些信息呢?比如说一些“三无产品”,你知道什么叫“三无产品”吗?


生:没有生产日期,没有保质期,没有厂家的叫做“三无产品”。


师:(课件显示)所谓的“三无产品”就是指无生产日期和保质期、无厂家信息、无生产许可证的食品。同学们不要购买“三无产品”,因为“三无产品”不能为你的食品安全提供保障。


师:同学们,通过刚才的的学习,老师相信我们同学肯定会挑选食物了。春天来了,如果我们要去春游,你会怎么选择食物呢?为什么?


生1:我会挑选有生产日期和保质期、有厂家信息、有生产许可证的食品。


生2:我会挑选没有过期的食物。


生3:我会挑选没有食品添加剂的食物。


生4:我会挑选有营养的食物。


师:看来同学们都学会了挑选合适的食物,真能干!短短的四十分钟包装之旅就要结束了,老师希望同学们在课外生活中,多多关注食品方面的信息,吃得健康,吃得营养,越来越聪明!下课!


生:老师再见!


师:同学们再见!

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
7#

 

《动物的繁殖活动》课堂实录


一、谈话导入,提出问题


1、师:孩子们,春的气息越来越浓郁了,同学们觉得春天是一个怎么的季节?


   生1:五彩缤纷


   生2:生机勃勃


   生3:美丽


   师:老师觉得啊,春天是一个繁忙的季节。植物们都在忙着开花、传粉,为繁殖后代做准备。那么动物们又在忙些什么呢?


   生1:交配


   生2:繁殖


   师:是啊,今天就让我们一起学习研究动物的繁殖活动。【板书:动物的繁殖活动】


2、 师:你曾经观察到动物的哪些繁殖活动吗?来,和大家分享一下。


    生1:狗狗生小狗 


师:哦,生小狗。还有其他的吗? 


生2:鸡下蛋,然后把小鸡孵出来。 


师:哦,还有下蛋,孵化。很棒,那今天老师还给大家带来和各式各样动物繁殖的图片,我们一起来认识一下它们吧。(ppt出示图片) 


生答:好


二、认识卵生繁殖方式


1、 师:我们看几张图片,青蛙和蟾蜍在做什么?


    生:产卵


    师:有个成语叫蜻蜓点水,比喻做事肤浅,那么在现实中,说说蜻蜓是在做什么?


    生:产卵


2、 师:除了青蛙、蟾蜍、蜻蜓会产卵,你还见过哪些动物会产卵呢?


    生列举


    师:老师这里也列举了一些这样的动物。同学们,你们发现以上动物繁殖有什么共同点?


生1:都是卵生的


师:是的,它们都会产卵,而且把卵子产在体外。卵产出来就好了吗?


生2:卵产出来还有孵卵


师:是的,我们把像鱼、昆虫、鸟类这样,把产的卵孵化后形成小动物的繁殖后代的方式叫卵生,我们称这样的动物为卵生动物


三、认识胎生繁殖方式


1、 师:过渡:接下来,我们来猜个谜语:走起路来落梅花,从早到晚守着家,生人来了汪汪叫,见了主任摇尾巴!猜猜它是谁?


生:狗


师:同学们知道小狗是怎样诞生的吗?生活中见过吗?说说看。


生1:见到两只狗在交配


生2:看到小狗从狗妈妈屁股里生出来


师:不要着急我们通过一段“ 小狗”视频来完整了解下小狗的诞生过程,是不是和你想的一样,边看边思考,小狗的诞生经历了哪几个过程。  


师:视频中出现了哪几个表现时间的词语?


生:开始、然后、过一段时间、这以后


师:每个时间都发生了什么呢?


小组代表发言:开始交配,然后雌狗怀孕,过一段时间小狗出生了,这以后喂奶。


师:大家都小狗是怎样诞生的了解了吗?


生:清楚了


师:老师还有几个问题不明白。第一个问题:视频中的雌狗和雄狗在交配,是不是只要交配了就可以怀孕的呢?


生:不是


师:肯定不是。那怎么才能怀孕呢?要有什么条件吗?


生1:要雌狗的精子到母狗的肚子里


师:到母狗肚子里就好了吗?


生:还需要和母狗的卵子结合。


师:完全正确,其实啊,只有雄性动物的精子和雌性动物产的卵子结合形成受精卵之后才能发育成新的生命。第2个问题:过一段时间到达是多久呢?孕育过程需要多久,才能生下小狗?


生1:3、4个月


生2: 2-3个月


师2:其实啊,这个时间大概是60天左右,看雌狗情况,狗宝宝要在狗妈妈肚子里待上60天左右,这段时间还是比较长的。第3个问题:这么长的时间里,雌狗在孕育的过程中,可能会遇到什么困难?小组内交流下。同学们可以结合生活中你看到的、听到的,推测、大胆想象一下!


小组汇报1:雌狗可能会难产


小组汇报2:小狗可能会死在妈妈肚子里,还可能雌狗和小狗都死了


小组汇报3:雌狗怀孕时行动会不方便


师:看来,狗在孕育过程中还是可能会遇到很多困难的,生活也会有所不方便了。那么,一个新生命的诞生容易吗?


生:不容易


2、 师:还有哪些动物是像小狗一样出生的呢?


生1:小猫


生2:小猪和羊


生3:熊猫


生4:人


师:老师这里也有一些动物,有些是刚才同学们列举的。同学们,你们发现以上动物繁殖有什么共同点?


生1:都是直接生的


师:是的


生:还要喂奶


师:是的,小动物生出来还要哺乳。我们把像狗、猫、羊这样,母体直接生小动物,并用乳汁哺育小动物,这样的繁殖方式叫做胎生。用胎生繁殖的动物叫胎生动物。


3、师:老师给大家请来了一些动物,相信同学们通过刚才的学习一定能判断他们的繁殖方式了,有没有信心?


生:鳄鱼——卵生,狮子——胎生,袋鼠——胎生,斑马——胎生,熊猫——胎生,天鹅——卵生,兔子——胎生,蚕宝宝——卵生,孔雀——卵生,企鹅——卵生。


师:看来,同学们对卵生、胎生已经了解了不少了。


四、了解动物的繁殖行为


1、 师:不管是卵生,还是胎生,动物们在繁殖前、繁殖过程中、繁殖之后,都会表现出一些与繁殖有关的行为。我们通过一段视频来简单了解一下,但是看视频之前,老师有两点温馨提示,想请同学们一起齐读一遍,开始!能做到吗?


    师:视频看完了,老师想大家以小组为单位,把你得到的信息分享给你们组的其他同学,好吗?你们从中获得了动物为了繁殖会有哪些行为?


    师:你们从中获得了动物为了繁殖会有哪些行为呢?


小组汇报:雄鸟会用歌声、羽毛和自己的巢来吸引雌鸟。


小组汇报:为了有一个温暖的价,在没产卵鸟们就会筑巢。


小组汇报:动物们,为了繁殖各显其能。


小组汇报:动物们一般会先交配再怀孕,然后哺育小宝宝。


师:各小组都汇报的很精彩!那么动物药经历怎样一个完整的繁殖过程呢?


生:求偶→交配→筑巢→产卵→孵卵→育雏


2、 师:自然界中,有些动物的繁殖特别而又有趣。比如像蜗牛,蜗牛是雌雄一体,有趣的是在繁殖后代时,必须要两只蜗牛相结合,相互交换雄细胞和雌细胞,受孕10天后,双方均可产卵,8天后卵可孵化出小蜗牛。


 师:自然界的动物都是妈妈生的吗?


 生:我知道海马就是爸爸生的。


 师:这位同学的课外知识可真丰富。是的,雌海马产卵后,雄海马把卵收入身前的哺育袋中,几周后,海马爸爸把哺育袋打开一个小口,就“生”出了小海马。


五、整理信息、建构概念


1 师:这节课,我们一起通过观看有趣的视频、图片和讨论,相信大家对繁殖肯定有了更深刻的认识了。现在请你有一个词语来描述一下你对繁殖的认识。


生1:神奇


生2:不容易


生3:重要


2、师:繁殖那么重要,假如没有了繁殖,这个世界会怎样?


生1:荒芜


生2:没有生机了


师:是呀,我们今天看到的美丽世界,全都是因为繁殖。繁殖再也不是晦涩的一个词语,它是不容易的神圣而有伟大的!繁殖是地球生命力的象征啊!每个生命辛辛苦苦来到这个世界,都是独特而美好的,同学们,你们能够珍惜这个地球上来之不易的生命吗?


六、课堂拓展,指导后续活动


1、 师:今天我么学习了卵生和胎生是动物繁殖的两种主要的方式。那么有没有既有些像胎生又有些像卵生的动物?有没有既不是胎生也不是卵生的动物?调查动物其他的繁殖方式呢?这个作为我们课下的第一个拓展活动。


2、师:我们了解了这么多动物的繁殖方式以及行为,同学们一定很想知道,自己是怎么来的吧?!是不是像大人说的,我们的捡来的呢?课下调查了解自己——我是怎么来的?


3、师:老师建议阅读法布尔,字幕引用《昆虫记》第九节《蟋蟀出世记》最后一段文字,请学生带着对繁殖的崇高敬意默读。(旁白:法布尔是以为很了不起的科学家,他毕生都在研究昆虫,著成了《昆虫记》这本巨作,在法布尔的心中,充满了对生命的关爱之情和对大自然的赞美之情,同学们,一定要好好看看这本书。)


4、师:“好运气所偏爱的,是那些有耐心的人。”这句话分享给大家,希望大家在生活中做一个耐心。细心。善于观察发现的人。谢谢大家!下课!

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
8#

我对自己的失误后知后觉,当本校一位曾经的科学老师的提醒,我才恍然大悟——过早下课的后果比拖堂的后果更严重,可我已经追悔莫及。

有一定过得道理。
TOP
9#

课件.rar (, 下载次数:85)

3-7保护我们的听力.rar (, 下载次数:88)

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
10#

柴采凤-给身边的材料分类(实用).rar (, 下载次数:115)

3-7保护我们的听力.rar (, 下载次数:73)

心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
TOP
11#

想过资料建议放到论坛首页的相应栏目上去。
一个人能走得很快,一群人可以走得更远!
TOP
12#

下载学习啦,辛苦了!
TOP
13#

感谢资料分享,楼主辛苦!
轻倚在时光的门口,用一支素笔,轻描淡写,穿越四季。。。
TOP
14#

下载学习谢谢你了的
TOP
15#

资料全,下载,学习了!
曹文佳的2012/2013,我的个人帖http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=11950
http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=14393
TOP
16#

看过学习一下!

TOP
发新话题 回复该主题