三下科学第三单元教师用书:
第3课 水结冰了
第二部分:水在什么温度时结冰
教科书以图文结合的方式给出了这个实验的具体方法和实验要求,这个实验能够比较清楚地观察到水结冰的过程和温度的变化,因此可以帮助学生获得水如何结成冰这一自然现象的直接认识。实验后,让学生们交流观察到的现象,是希望学生能注意到试管里水温的变化过程,以及水结冰时冰水混合物的温度会长时间保持在0 0C和水结冰后占据了更大的空间等。通过实验,学生不难回答教科书中提出的问题一水在什么温度时会结冰?同时,他们也能认识到是温度的变化(冰箱中的低温使水向周围放热,温度降低),使水的状态发生了变化(结成了固体的冰)。
第4课 冰融化了
(一)背景和目标
前一节课,学生们观察了水结冰的过程,结冰使液态的水变成了固态的水。这节课学生将经历对冰融化过程(从固态到液态)的观察。他们将先预测在室温下冰会发生什么变化,然后用温度计测量冰融化时的温度以及周围空气的温度。通过观测,他们会发现,冰融化时,周围的空气温度下降了,这说明冰在融化过程中,要从周围吸收热量。在此基础上,学生还将设计一个使冰块在尽可能短的时间内融化的实验。学生可能会用两手摩擦冰块(冰块装在密封的塑料袋中),也可能会把冰块放在屋内温度较高的地方……通过这项活动,学生们将进一步认识到,促进冰块快速融化的重要因素是热量。
科学概念
.当环境温度高于0 0C,冰的温度升至0 0C时开始融化;冰在融化过程中,温度会长时间保持在0 0C,直至完全融化成水。
.冰在融化过程中,要从周围吸收热量,热量是使水的状态发生变化的重要因素。
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