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超赞:四年级《食物和健康》项目化学习 [复制链接]

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  食物是我们身体所需要养料和能量的主要来源,我们吃进肚子里的食物,都需要通过身体一点点地消化为生命所需要的养料和能量。人的生存离不开食物,人的健康身体更需要合理的膳食,食物的变化也会带给我们身体的变化。四年级的我们对食物的了解还是多方面的,如:食物营养丰富,种类繁多,食物会发生变化,食物影响人类健康,食物与食物之间会发生反应等等。可是,我们对于生活中的一些关于食物的饮食习惯抱有质疑的态度,也有很多不明确的想法,在这些认知的冲突下,更加激发我们对食物与健康的浓厚兴趣。由此,我们便开始了对《食物与健康》项目化学习的旅程。
  一、 寻找项目化的核心知识《呼吸与消化》是教科版科学教材四年级上册的内容,呼吸与消化对于维持我们的生命具有重要的意义。在学习了呼吸对生命的重要意义的基础上,“民以食为天”的重要意义又体验在哪些方面,食物对人类的生存健康又有着怎样的重大意义,这些核心知识是学生研究的根源,也是学生形成本质问题的基础。《食物与健康》项目化学习的开展需要用“食物与人类健康“作为概念的聚合器,学生在研究中不断地聚集更多的知识信息,将事实性知识以一种有效的方式整合起来。如:关注生活中的一些饮食习惯开展讨论。(1)爸爸妈妈总说:牛奶的营养价值很高,每天要喝一杯有助于长高。(2)小歪同学说:每天早晨,爸爸总让是让我空腹喝一杯蜂蜜水,说对肠胃好?到底有科学依据吗?还是谣言?(3)小金同学说:大人总说油炸食物是垃圾食品,油炸食品没有营养吗?那KFC的汉堡是垃圾食品吗?这些到底有没有科学依据?(4)身体是如何吸收食物中的营养的,并转化为我们的能量?我们的消化器官是如何工作的?(5)食物的颜色与营养有关系吗?红色的番茄、黑的葡萄、绿的蔬菜等。(6)妈妈为什么要把发青的土豆扔掉,还说不能吃,吃了会生病。这到底是为什么呢?(7)大人总说:“螃蟹和柿子不能共识。”真的吗?(8)最近周末,妈妈总带我去吃羊肉面能够,还说冬天吃羊肉对身体好,真的吗?吃牛肉面不好吗?(9)书上说,水是身体细胞的重要组成部分,约占70%-80%,水有那么重要吗?多喝水有什么好处?多喝可乐行吗?(10)大人喝咖啡,小孩可以多喝咖啡吗?对于这些生活中的饮食小习惯或是大人常说的有关食物的营养,对我们的影响很大,大人们说的和做的都有科学依据吗?还是缺乏科学的谣言?我们要用科学的方法开展研究,去除真伪。
  二、驱动性问题的诞生因为有了生活中这些和那些的小疑问,我们的项目化研究主题就有了明确的方向,主题也很接地气,研究的内容更是符合我们四年级小学生水平的。瞧,我们的驱动性问题有多么接地气.
    
  三、确定主要的学习实践我们通过讨论,首先我们进行了分组,把相同主题或是研究方向一致的同学成为一组,有组长、设计师、资料员、实验员。有2人一组、3人一组、4人一组,我们志同道合,开展研究。其次进行分工,分别对研究主题进行初期的搜集资料,汇总资料,进一步明确研究方向和步骤。
  四、明确学习成果和公开方式我们根据小组研究主题的特点,以及我们小组成员的个人特点和爱好,我们分别申报的内容有:小报+PPT,小报+微视频,小报+剧本表演,小报+实验微视频等方式进行学习成果公开方式。必须做到小组成员人人参与,人人研究,人人有话语权,人人都是主角。更加有意思的是,我们在合作研究的过程中还会产生很多新的问题,驱动着我们好奇心,获得更多的新知识。看,我们想科学家那样,汇报我们的研究过程,展示我们的项目化学习成果,我们有剧本表演的、有微视频的、有PPT的,还有实验汇报的,关键是经过我们的研究,我们还向同学们给出了生活小妙招,提出了科学的建议,当然我们也产生了很多新的问题。
  五、全程的评价我们的研究,我们自己做,我们的评价,我们一起来执行。对于每个小组的成果展示,评什么?怎么评?为此我们开展了讨论,尊重每个小组的意见,请老师给予专业的建议,最终达成评价共识。有自评、互评,人人都参与评价,公平公正。看,我们评的多认真!
最后编辑恋泉 最后编辑于 2022-03-04 18:16:56
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好奇心是最好的老师!可贵的是在老师的引导下,用调查统计、实验研究等多种方法来解决问题!
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以项目化的形式开展学习,效果特好。
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这个单元用项目化学习,这个设计不错。
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