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酒韵飘香 ——酿米酒项目化学习 [复制链接]

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回复 0楼潘晓晨的帖子

寒假实践做起来
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好像闻到了香甜的味道
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项目化学习就来自孩子们的生活中
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酿酒的活动非常有趣,能够体会传统的工艺,其中可能会有一些安全隐患,还是需要加家长关注一下。
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酿米酒,也是我们原来的传统风俗。
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酒仙就是这样培养出来的!
过年在家也可以这样搞起来。
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动起手来,还能收获作品成就,学生一定很喜欢这样的活动。
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真有趣,宝贵的体验
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农历10月,家家户户酿米酒,现在很少自己酿了,非文化遗产的传承还是需要的
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这个是劳技的项目吗?可以和六年级的化学变化单元联系在一起
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确实感觉科学很有意思,很多生活中的事情都可以拿来研究。
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项目式学习让学生沉浸在项目中发展多学科思维,提升科学思维能力。
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小时候在外婆家,做米酒是过年前保留的项目,现在很少自己动手做了
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有意义的项目化活动,孩子们很喜欢
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这个项目我也考虑过,我每年都酿酒。但酒有两面性,怕被误会
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是一项有趣且有意义的项目化学习
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天气凉零零后,老家开始酿酒了,这个项目很接地气,来的正是时候。
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这是拓展课还是只利用课余时间
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哈哈哈太有趣了,我都迫不及待想试试
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真好的活动,记得以前爸爸还在世的时候也总是在夏天做甜酒酿给我们吃,回味……
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看得我都心动,酒酿看上去好好吃啊,学生积极性肯定很高。
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很有意思的活动,有机会也试试
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农村里酿米酒,烧粟烧还是挺多的,酒文化从小培养。
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可惜这个酒学生自己没法品尝
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小小酒仙就此培养
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这个拓展真有意思
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适合过年家庭聚会推广
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冬天酿酒比较容易还是夏天容易?
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非遗文化,这种项目学生喜欢的不得了。
可惜这样的项目,对教师、空间、设备的要求有点高。
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米酒虽好,但不能贪杯哦。
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