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楼主:吕哈哈

冰糖熔化由白色变成黄色是物理变化还是化学变化？ [复制链接]

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t T
发表于 2024-06-02 23:37 |只看该用户

颜色变化应该是炭化的过程了，伴随着还有气味的变化。
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李清
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李清

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发表于 2024-06-02 23:47 |只看该用户

颜色变化了，变成焦黄了说明已经化学变化了
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周王庙师
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t T
发表于 2024-06-03 08:13 |只看该用户

单凭颜色不能判断吧，白糖红糖黑糖。这个要证明产生新物质才行
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t T
发表于 2024-06-03 08:18 |只看该用户

变色说明开始向焦糖转变了
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爱睡觉的喵喵
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t T
发表于 2024-06-03 08:33 |只看该用户

当白糖的颜色开始变化的时候，白糖的性质就已经开始发生变化，所以是化学变化。
白云的家 发表于 2024/5/31 10:40:39
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t T
发表于 2024-06-03 08:33 |只看该用户

开始变黄应该是化学变化。
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t T
发表于 2024-06-03 08:39 |只看该用户

黄色的新物质
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和平小学熊老师

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t T
发表于 2024-06-03 10:47 |只看该用户

我觉得是化学变化
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t T
发表于 2024-06-03 11:19 |只看该用户

白糖加热有颜色改变了，说明有新物质产生了，应该是化学变化。
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t T
发表于 2024-06-03 12:02 |只看该用户

作业上有一道题，问做冰糖葫芦时，冰糖颜色由白色变成黄色，这个过程中颜色的变化属于？
我觉得这这里应该是倾向于白糖熔化的现象的，应该是物理变化。但是他强调了颜色的变化，而且参考答案也说是化学变化，有点拿不准。所以请同仁们一起来探讨探讨
吕哈哈 发表于 2024/5/30 13:50:02
变黄是化学变化，碳化反应的开始。
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t T
发表于 2024-06-03 14:27 |只看该用户

颜色变化应该是有新物质产生，化学变化
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t T
发表于 2024-06-03 14:52 |只看该用户

先物理变化，再化学变化
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t T
发表于 2024-06-03 15:04 |只看该用户

颜色变化可能产生了新物种了
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t T
发表于 2024-06-04 11:10 |只看该用户

学习了各位老师的想法。
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t T
发表于 2024-06-04 12:28 |只看该用户

先物理，后化学吧
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t T
发表于 2024-06-04 13:31 |只看该用户

还是要关注是否有新物质产生
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发表于 2024-06-04 14:19 |只看该用户

产生了新物质，是化学变化
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发表于 2024-06-04 16:09 |只看该用户

既有物理变化又有化学变化
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发表于 2024-06-05 08:18 |只看该用户

颜色变化应该是有新物质产生，化学变化
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发表于 2024-06-05 09:13 |只看该用户

颜色变了是因为产生了新物质。
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发表于 2024-06-06 13:22 |只看该用户

变黄开始就是有化学变化发生了，此时还会伴随着散发香味
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发表于 2024-06-06 13:59 |只看该用户

我觉得白糖熔化成液态的糖，是无色的液态糖。是物理变化。开始变黄了，就已经是焦化，是化学变化。
在水流年 发表于 2024/5/30 14:20:00 赞同这个想法，物态变化就是物理变化
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zgm
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t T
发表于 2024-06-08 07:55 |只看该用户

找到证据发现属于什么变化
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林雅红
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t T
发表于 2024-06-08 17:16 |只看该用户

开始是物理，后面是化学
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蓝洁拾柒
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发表于 2024-06-14 21:06 |只看该用户

我觉得白糖熔化成液态的糖，是无色的液态糖。是物理变化。开始变黄了，就已经是焦化，是化学变化。
在水流年 发表于 2024/5/30 14:20:00
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余佳清
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发表于 2024-06-16 08:41 |只看该用户

白糖融化是物理变化，融化后颜色变黑是化学变化。
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缙云章林秋
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t T
发表于 2024-06-16 10:44 |只看该用户

颜色变化是有新物质产生的阶段，熔化是最前面那个液态的白糖出现
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