一、材料准备
15mL玻璃瓶、具有香气物质的材料若干，香气风味轮。
二、发明图
图1
图2
图3
三、制作方法
1.寻找生活中常见的香气类物质，按照烘烤香、果香、花香、药材香和甜味香等进行归类，画出香气风味轮的草图（图4），再利用电脑工具制作成电子版本（5图）。
图4
图5
2..将具有香气类物质放入瓶内，玻璃瓶瓶底标明序号和名称，方便使用。
图6
图7
3.收集到盒子中。
图8
四、使用方法
1.此发明能用以风味轮的形式，用来鉴定果茶的茶香气及茶汤滋味，让品鉴更趋精。
图9
图10
2.此发明能以风味轮的形式，在果茶制作工艺中作为香气标准品，让制作果茶技艺更趋精准。
图11
3.此发明能以风味轮的形式，用于训练香气感官能力。
图12
图13
五、发明优点
很多人在品尝果茶的时候，简单的将其分为酸和甜，却忽略了果茶还有不同的风味。因为每个人味觉、嗅觉不同，感受到的风味也是不一样的。该发明在果茶品鉴及果茶制作中，为感官品鉴提供了参考依据，让品鉴及制作果茶技艺更趋精准，也让在享受果茶的同时，能够分享不同的风味感受。
