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也学老师自制南方冻梨 [复制链接]

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晚上逛论坛,看见论坛里有老师自制冻梨,家里正好有香梨,洗净包上塑料袋也冻一个试试。

9:30放入冻箱冷冻室,为防止与其它食物串味,用塑料袋密封了一下,再用塑料袋扎紧两层保护。


最后编辑冬天的太阳 最后编辑于 2024-02-03 21:55:28
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我有点不明白的是,冻梨吃了有什么益处?
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期待明天的成果
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还没有吃过冻梨呢
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冻梨冰冻会损害梨子的组织,所以营养可能会有损失。 不过因为低温果糖会品尝起来更甜,所以冻梨有独特的风味。
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记起看到的一句话:岁终吃冻梨,好事不分离
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突然自己也想试试了,还有冻柿子
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我有点不明白的是,冻梨吃了有什么益处?
唯美的静腻 发表于 2024/2/3 22:11:10
这个问题问得好
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冻梨真的很好吃吗?我没有吃过,自己又不会做,哪里有得买?
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这个小香梨冻的效果佳不?东北那里用花盖梨
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不一样的冻梨,不一样的口感。
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老师善于实践,值得学习。
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晚上逛论坛,看见论坛里有老师自制冻梨,家里正好有香梨,洗净包上塑料袋也冻一个试试。

9:30放入冻箱冷冻室,为防止与其它食物串味,用塑料袋密封了一下,再用塑料袋扎紧两层保护。


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冬天的太阳 发表于 2024/2/3 21:54:02
好像冻梨不是这个品种的梨。
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记得小时候吃过黑色的冻梨
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期待老师的成品
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行动派哈哈,看看效果咋样。
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用水分更充分的梨会更好吧
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就是更甜吗?像棒冰?
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东北吃冻梨,应该是一方的特色吧,它的保存方式。
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北方的冻梨与南方冰箱里冰制的冻梨还是有区别的。
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期待成果和品尝后感受的分享!
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期待分享品尝后的感受
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冻梨是什么味道?还没尝过呢
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想吃烤梨哈哈哈
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这个气候条件不一样,做出来的效果应该不一样,毕竟一个是自然条件一个是人工的。
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有意思,学着做一个
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回复 1楼冬天的太阳的帖子

冻梨更好吃吗?
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期待成品,如果可以我也试试
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家里没人吃的梨突然可以安排上了
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冻梨只听过,没吃过。很想知道冻梨的由来,是当年为了储存水果方便吗?
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