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楼主:挪威森林

在南方做冻梨 [复制链接]

汪水苗
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t T
发表于 2024-08-10 22:12 |只看该用户

原来冻梨是冻过的梨啊😂一直以为是一个品种，没吃过，不知道好不好吃
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徐小萍
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shopping

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t T
发表于 2024-08-13 12:14 |只看该用户

马上是吃雪梨的季节了，可以试着做一做
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曹文佳
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t T
发表于 2024-08-13 12:20 |只看该用户

还没吃过冻梨呢，学到方法了，比想象中的复杂，原以为只要冻住再解冻呢。
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章兴波
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t T
发表于 2024-08-15 15:20 |只看该用户

这都黑了，不是变质了吗？
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王洁Tz（临海）
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t T
发表于 2024-08-17 17:10 |只看该用户

为啥要反复冻？以为冻一次就好了
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傅滨飞
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t T
发表于 2024-08-18 10:29 |只看该用户

回复 3楼挪威森林的帖子

有个疑问 一定要反复解冻才能变黑吗？直接冰冻不行吗
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东风小茹茹
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t T
发表于 2024-08-18 13:39 |只看该用户

好想试一试，梨子是不是也有要求？什么品种比较甜？
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科学小梁老师
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未成曲调

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t T
发表于 2024-08-18 18:56 |只看该用户

冻梨在炎热的夏天可以试一试
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张媛
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t T
发表于 2024-08-18 22:12 |只看该用户

哈尔滨人说没新鲜水果吃才吃冻梨
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何杰帅
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t T
发表于 2024-08-20 21:06 |只看该用户

跟北方正宗的冻梨比，味道如何
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芒果大大
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t T
发表于 2024-10-17 18:42 |只看该用户

尝试下北方的冻梨制作和味道，也算去过东北了
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徐小萍
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shopping

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t T
发表于 2024-10-18 19:50 |只看该用户

需要反复冷冻和解冻，几次后细胞壁破裂，汁水丰富
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科学芽
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t T
发表于 2024-10-23 13:16 |只看该用户

看着教程挺简单的，安排上
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吃草小羊
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t T
发表于 2024-10-23 13:22 |只看该用户

原来冻梨还要反复冻和解冻，学到了。在家可以试试
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熊猫老师
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t T
发表于 2024-10-24 13:10 |只看该用户

做冻梨也很需要技术，哈哈
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聂慧英
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t T
发表于 2024-10-25 17:15 |只看该用户

上周放了个香梨冷冻，但是变黑了拿出来，不敢下嘴。。。。。
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毛悦
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t T
发表于 2024-10-25 20:18 |只看该用户

天冷了，打算试试
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我想要糖哇
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t T
发表于 2024-12-31 10:04 |只看该用户

冻梨的口感如何变化？
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紫砂
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t T
发表于 2024-12-31 12:27 |只看该用户

需要如此反复 好吃吗
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科科61
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t T
发表于 2025-01-02 16:18 |只看该用户

哈哈，冻梨到底是不是冻过的梨，我放冰箱里面再拿出来算不算，嘿嘿
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miracle1228
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发表于 2025-01-05 18:41 |只看该用户

不知道味道如何，我也来试试
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依晓
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t T
发表于 2025-01-07 10:23 |只看该用户

回家试试看
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王家东
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t T
发表于 2025-01-12 14:30 |只看该用户

这都黑了，不是变质了吗？
章兴波 发表于 2024/8/15 15:20:25
但是看北方吃的冻梨都是黑的
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刘莹
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t T
发表于 2025-01-12 14:38 |只看该用户

百闻不如一试，寒假可以提供给学生也尝试尝试
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发表于 2025-01-12 17:24 |只看该用户

好想去东北尝尝正宗的
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徐嘉瑜
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发表于 2025-01-12 17:28 |只看该用户

不知道最后的口味怎么样，好奇哈哈哈，冻梨在南方也可以实现自己做了
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陈晶晶
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发表于 2025-01-12 18:06 |只看该用户

这个冻梨没吃过，可以尝试看看，哈哈
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东风小茹茹
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t T
发表于 2025-01-12 19:02 |只看该用户

味道如何？
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