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葱、姜，有特殊气味的菜，属于荤菜还是素菜? [复制链接]

不睡觉的兔
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陈建秋

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优秀斑竹
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t T
发表于 2023-11-12 13:14 |只看楼主
葱、姜，有特殊气味的菜，属于荤菜还是素菜?
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叶淇芳
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t T
发表于 2023-11-12 13:48 |只看该用户

听老一辈说，着一些是荤菜！
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临海市高霞霞
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t T
发表于 2023-11-12 14:20 |只看该用户

原来特殊气味是判断荤菜素菜的一种方法吗？
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t T
发表于 2023-11-12 14:21 |只看该用户

葱、姜，有特殊气味的菜，属于荤菜还是素菜?
不睡觉的兔 发表于 2023/11/12 13:14:44
那都是植物身上的，应该是素菜吧
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陈芳芳
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t T
发表于 2023-11-12 14:42 |只看该用户

为啥会产生这样的疑问？荤菜素菜的分类标准不是根据食物来源吗？
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张超峰
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t T
发表于 2023-11-12 15:33 |只看该用户

从食物的来源看，应该属于素菜吧
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吴suo喂
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t T
发表于 2023-11-12 16:12 |只看该用户

的确老一辈认为这些是荤菜
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影随心动
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t T
发表于 2023-11-12 17:11 |只看该用户

以前到寺庙里吃斋饭，看到有蛋类，问之，说不是受精卵就可以食用，不知是荤是素
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江山吴桂芳
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t T
发表于 2023-11-12 19:40 |只看该用户

素菜吧，根据食物的来源分
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陈贝贝
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t T
发表于 2023-11-12 20:23 |只看该用户

从食物来源来说属于素菜吧
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谢勇波
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t T
发表于 2023-11-12 20:25 |只看该用户

荤这个字用的是草字头。说明植物也有可能是荤菜。
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风海晨梦
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t T
发表于 2023-11-12 20:44 |只看该用户

本来觉得是素菜，这么一问感觉有点懵。
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王如祥
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二哥

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t T
发表于 2023-11-12 21:07 |只看该用户

科学分类与传统（佛家）分类还是有区别的，需然大家说法一样，但分类标准还是有点不同的
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不睡觉的兔
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陈建秋

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优秀斑竹
14#
t T
发表于 2023-11-12 22:09 |只看楼主

大家可以查一下新华字典，或者在百度上搜索一下荤菜的定义。
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一夏
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t T
发表于 2023-11-12 22:37 |只看该用户

荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异，佛教和道教禁止荤食。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。
佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。道家五荤为韭、蒜、芸薹、胡荽、薤。
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紫砂
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发表于 2023-11-12 23:36 |只看该用户

素菜吧 没听说过呢
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罗伟军
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四天有夕阳

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t T
发表于 2023-11-13 08:13 |只看该用户

从食物的来源看，应该属于素菜吧
张超峰 发表于 2023/11/12 15:33:19

老年人，特别是一些念佛的人，是不吃这些的，她们认为是荤菜
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何何
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t T
发表于 2023-11-13 08:17 |只看该用户

原来有这么多讲究

荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异，佛教和道教禁止荤食。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。
佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。道家五荤为韭、蒜、芸薹、胡荽、薤。
一夏 发表于 2023/11/12 22:37:40
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swj833103717
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发表于 2023-11-13 08:19 |只看该用户

根据种类分属于素食
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毛大米
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t T
发表于 2023-11-13 08:45 |只看该用户

按食物来源分应该为素菜吧
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湖州熊二
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t T
发表于 2023-11-13 09:01 |只看该用户

在佛教中，葱和蒜被称为荤，这里的荤不是指肉类，而是指具有非常重的气味，这些气味不仅会影响入定。
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临海市章文文
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发表于 2023-11-13 09:37 |只看该用户

从气味分类是一种特别的分类方法；如果从食物来源分是荤菜吧
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t T
发表于 2023-11-13 14:24 |只看该用户

科学分法肯定是素菜
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摘颗星星糖
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摘颗星星糖

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发表于 2023-11-13 14:28 |只看该用户

第一次听说根据气味来判断荤素
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蒋昌盛
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蒋昌盛

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t T
发表于 2023-11-13 15:15 |只看该用户

这种分类法还是第一次听说
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周涵潇
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t T
发表于 2023-11-13 15:20 |只看该用户

素菜吧，毕竟是植物类
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周涵潇
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t T
发表于 2023-11-13 15:21 |只看该用户

回复 8楼影随心动的帖子

鸡蛋确实很迷惑，村子里吃素的老奶奶有些说素的可以吃，有些说荤的忌口不吃，但我感觉应该是荤的吧，学生也下意识觉得是荤的
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何洁
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t T
发表于 2023-11-13 15:35 |只看该用户

都是植物类的，算素菜吧？
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t T
发表于 2023-11-13 15:54 |只看该用户

根据气味来分荤素，这个有什么依据吗？
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在水流年
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t T
发表于 2023-11-13 16:35 |只看该用户

第一次见到这种考虑，一直以为是素菜
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