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融合农耕劳动教育,指向有深度的项目化学习——以“冬季蔬菜种植... [复制链接]

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   《融合农耕劳动教育,指向有深度的项目化学习——以“冬季蔬菜种植”项目化活动为例》是2022年执笔的区级规划课题中的一块研究内容,我今年把它撰写成一篇小论文,参加了今年区里的专项论文评比,并于最近发表。

   文章由四个部分组成:一、农耕项目,背景适切,二、问题驱动,项目构思,三、实践推进,活动实施,四、成果产出,评价反思,我也从这四个方面进行项目分享。

      
最后编辑专属 最后编辑于 2023-09-03 16:05:49
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   首先是农耕项目背景,随着城市化进程发展,孩子们离农事渐行渐远,体会不到劳作的艰辛,甚至不知道食物从何而来。在小学科学课程的教材中,虽然有很多与农事有关的内容,如凤仙花种子、养蚕、绿豆发芽等,但这些内容仅仅为科学知识服务,种完就扔,学完以后依旧不懂得珍爱生命,珍惜粮食。因此,农耕教育是学生适应新时代成长的需要

   其次,怎样开展农耕教育才能更好地发展学生的核心素养,相比起传统的课堂教学,我认为项目化活动能切实提高学生的核心素养。项目化学习改变以往学习知识与实际生活相脱离的问题,也就是“学用分离”的问题。项目化学习强调学用合一,强调让学生学中用,用中学。项目化学习追求的不是以唯一答案为目的的学习,学生在驱动性问题的引导下,将知识运用于新情境以解决问题。为了解决问题,每个人或每个小组所得到的答案是不确定的,是他们自己思考和实践的个性化产物。

   此外,如何开展提升学生核心素养的项目化活动呢?项目化活动与学情的适切性是促其提升的前提,从学生出发,以学生为主体,最后回到学生身上。

      

最后编辑专属 最后编辑于 2023-09-03 15:50:21
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   由此,基于项目化学习理念,结合学校“百草园”劳动基地的农耕实践,以“冬季蔬菜种植”为例,尝试把农耕教育与项目化学习有效融合,推动农耕教育走向真实、完整且有深度,探索“做中教,做中学,做中求进步”的农耕教育模式,以此丰富学生对“盘中餐”的感性认识,培养学生的生命观念、社会责任,锻炼学生的实践能力和创新意识,在农耕项目化活动中实现核心素养各个方面的落地生根。

   项目尝试着让学生从“种什么”、“准备种”和“怎么种”三个点出发,研究劳动基地冬季蔬菜的种植,进行相关蔬菜的收获与利用,以“怎么用”收尾。

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   第二块问题驱动项目构思,项目背景是校在相继完成“高粱红了”、“自‘麦’自夸”劳动课程后,冬季的“百草园”劳动基地闲置了下来,由于地理位置优越,在教学楼前,操场旁,学生很喜欢到百草园里嬉戏打闹,可突然变得空旷,似乎少了一些生机和活力。

   于是提出驱动性问题——学校冬季里的劳动基地应该怎么利用?学生们也很期待。以前的劳动课程都是老师规定了要种什么,学生仅仅需要机械地参与,现在把决定权交给学生,让学生成为百草园的主人。

   对此,学生们议论纷纷,老师建议同学们从实际出发,结合生活经验提出项目规划,生成“我有一块地 朝露向阳生”的种植计划书

      

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   全班交流种植计划,在种植计划里,摆在学生面前地第一个选择就是种什么?要种下去要考虑冬季适合种植这些作物吗?适宜怎样播种?需要怎样的生长条件?日常的养护是怎样的?需要多久发芽、长叶、开花、结果?收成以后可以拿来做什么……各组生成相关作物的思维导图来介绍自己的农耕大计,介绍了种紫甘蓝,种芹菜,种冬小麦,种萝卜等比较靠谱的方案。

      

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   经过一番激烈的讨论,大家一致认为:种植萝卜最为合适,因为“冬吃萝卜夏吃姜”,论营养成分,“小人参”的称号不是白来的。论熟悉程度、生命力,前人的经验告诉我们,似乎更容易成功。论丰富度,萝卜种类多,更能体现种植乐趣。此外,对成熟的萝卜进行“深”加工,形式多种多样。

      

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   那么,如何安排种植呢?

   确定选择种植萝卜后,各小组设计萝卜种植观察记录表”,全班生成“作物养护安排表”,安排专人照顾养护,在种植过程中能及时记录作物生长情况。

      

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   经过同学们的认真养护后,劳动基地里的萝卜终于丰收了,白萝卜、胡萝卜各个白白胖胖,诱人可爱。这是各小组在项目实施过程中拍下来的萝卜生长实况图,也有像记录蚕的生长一样记录下来了萝卜的生长变化


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   但这么多的萝卜,怎样才能充分利用,不浪费呢?同学们提出可以对这些萝卜进行多方面的利用

   萝卜可以用来雕刻成工艺品学生通过上网学习相关雕刻视频,在教师的帮助下,学习萝卜雕刻,培养学生的观察分析能力和思维创作能力。不仅能用来制作雕刻等艺术品,萝卜还可以用作菜肴的原材料。和萝卜相关的菜肴种类繁多,形式多样。腌萝卜炒萝卜、炖萝卜,营养价值高除此之外,还可以用作学具,比如在小学科学六年级下册教材中有一课《胡萝卜高塔》中需要用到胡萝卜来制作高塔。收获的胡萝卜可以就地利用,成为同学们学习的学具。通过对最终收获的作物进行多种形式的利用,在思考与劳动中提升了核心素养。



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劳动基地利用的很好,这样的种植活动以项目化的方式开展,感觉被升华了,学习也更有意义和效率!
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