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小苏打与白醋的实验 [复制链接]

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银光图片



新教材中关于小苏打和白醋的实验是放在《发现变化中的新物质》,重点关注的是产生气体的这一类反应,不注重产生的这种气体具有什么特点的探究,只要提供资料让学生对这种气体的主要特点有所了解即可,以及在生活中是怎么运用的。这是一个改变。
那么在教学中要不要涉及这种气体特点的探究实验呢?我个人觉得是火柴熄灭这个实验还是可以做一下,反正气体都收集好了,做做时间也短,效果也明显。比空气重那个实验,如果参照作业本习题中的方法做,我试了好多次,都是失败的,主要是密封袋倒气体很难倒,而且密封袋哪怕离蜡烛火焰比较高处还是很容易熔化。作业本配图中这样的倒法不知道是怎么成功的,看图上,密封袋离蜡烛这么近,密封袋怎么没有融化啊,这图有问题啊。还是以前用集气瓶收集气体然后倾倒气体的方法好。
当然我还尝试了其他的方法,把一根吸管通到密封袋底部,用挤压的方式让气体出来,吸管的另一端放在蜡烛火焰上方,可以很快让蜡烛熄灭,但是这个熄灭能不能说明是因为这种气体重这个特点呢?我觉得好像不太可以。因为吸管这样吹出气体,吹灭也有可能啊。
大家可以试试看,如果用图上的方法,究竟能不能成功?如何改进才能成功?
1.png (, 下载次数:0)

(2022/3/24 12:17:56 上传)

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最后编辑胡璐佳 最后编辑于 2022-03-24 13:00:24
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回复 1楼胡璐佳的帖子

细致深入的思考,效果应该不错吧!
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胡璐佳 发表于 2022/3/24 12:17:56
                 其实不是比“重“,而是比”密度”的大小!
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用烧杯收集足够多的二氧化碳气体,然后倾倒操作,可以使蜡烛熄灭的!
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回复 3楼原来你也在这里的帖子

这里的比轻重应该指相同体积内的气体吧!
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教材编写方式有问题,编与写脱节。
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针对这个问题,我相信一些命题的老师也是同样的困惑。从新教材的角度看,这个气体的特点不是用实验去探究了,似乎倾向于微课或科学阅读去补充。这样是不是和教材相应一些呢?如果还是命题点在比空气重,倒蜡烛的老题目,让一线教师课堂教学无法把控了,要补充很多实验,乱套了。而且原来拿来倒的实验,器材不精心准备过,我们这些乡村的教师很多都是没有做成功的。最后还是停留在分析,在识记了。不知道自己的理解是否正确,仅仅是我的一点点想法。
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我感觉经典的实验、可以操作的实验还是要给学生看下,一起做下
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回复 3楼原来你也在这里的帖子

这里的比轻重应该指相同体积内的气体吧!
金亚军 发表于 2022/3/24 17:51:13
            金老师:我认为不需要相同体积的。
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实验是有必要让学生动手做一做的
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让学生动手做一做实验,从实践中获取知识
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胡璐佳 发表于 2022/3/24 12:17:56
老教材中的实验材料适当改进,可以解决作业本中的实验效果,具体是:一次性塑料杯上半部分套住短蜡烛,然后倾倒气体,效果还不错。
吕坚
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我在课堂上也是让学生做了将点燃的火柴靠近打开的袋口,很明显看到火柴熄灭了,这个实验还是可以做一做的。至于倾倒气体使火焰熄灭,这个实验成功率很低,建议改用微视频
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昨天我用集气瓶倒也失败了,突然想到是否学生操作也不容易成功,学生在操作吸管灭火的实验中成功率非常高,我也在反思自己集气瓶灭火为什么灭不掉,是否杯子太大了,倒下去的二氧化碳逃逸了。
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可以把塑料袋的气体倒入烧杯,然后把火柴伸到烧杯中,从不同深度观察火柴熄灭情况
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这个装置有意思
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作业本在指挥我们的课堂活动。
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实验记录很好啊,前几天的太空课堂,有滴水成冰实验,用的就是这个实验后的液体马?
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如果要做灭火实验还是需要在玻璃杯中实验。
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实验的过程会发现更多的细节,对学生实操也是一种训练
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装置有改进,点赞!
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上次在初中科学课上,看到他们在塑料瓶里做小苏打和白醋变化实验,然后瓶口对着蜡烛,还蛮容易成功的。
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倒二氧化碳记得是用玻璃杯的嘛
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对于这种危险性小、操作性强的实验可以让学生们动手实践,这样感受更好
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