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盐放入冰中会降温，但是盐为什么又延缓结冰 [复制链接]

运江南
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t T
发表于 2021-12-31 10:46 |只看楼主
知识点来自三上第一单元《水》
盐放入冰中会降温，但是盐为什么又延缓结冰
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运江南
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t T
发表于 2021-12-31 10:49 |只看楼主

百度了一下，盐使碎冰周围温度降低是因为：盐加入冰中产生杂质，使熔点降低。
溶解时需要破坏NaCl的离子键，这需要能量，就要吸热。
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运江南
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t T
发表于 2021-12-31 10:52 |只看楼主

盐能防止或延缓结冰，是因为加入盐后，可降低水的冰点。水分子以氢键相互作用形成有序排列才会形成冰，溶入盐后会阻碍水分子形成有序的晶体结构。因为热量交换的缘故，在冰的表面通常都会有一层薄薄的水，于是，盐的加入使盐水的冰点降低。
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王伟军

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t T
发表于 2021-12-31 10:56 |只看该用户

降低了凝固点
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白云的家
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t T
发表于 2021-12-31 12:01 |只看该用户

盐放入冰中会降温是因为冰放入盐后融化速度加快，而冰的融化需要吸收周围的热量。
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罗伟军
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四天有夕阳

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t T
发表于 2021-12-31 19:19 |只看该用户

这个问题我在上课时也有学生提出来，他们问，放糖可不可以，其他行不行？
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鹿游园
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t T
发表于 2022-01-01 09:19 |只看该用户

盐使碎冰周围温度降低是因为：盐加入冰中产生杂质，使熔点降低。
溶解时需要破坏NaCl的离子键，这需要能量，就要吸热。
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王烈刚
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t T
发表于 2022-01-01 11:24 |只看该用户

盐本身就是水的杂质。
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t T
发表于 2022-01-01 13:43 |只看该用户

不光是盐，还有其它也可以，盐还可以使水“提前”沸腾。
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t T
发表于 2022-01-01 15:09 |只看该用户

盐能防止或延缓结冰，是因为加入盐后，可降低水的冰点。水分子以氢键相互作用形成有序排列才会形成冰，溶入盐后会阻碍水分子形成有序的晶体结构。因为热量交换的缘故，在冰的表面通常都会有一层薄薄的水，于是，盐的加入使盐水的冰点降低。
运江南 发表于 2021/12/31 10:52:29 原来如此，还真没有思考过这个问题，涨知识了。
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王如祥
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t T
发表于 2022-01-01 19:33 |只看该用户

知识点来自三上第一单元《水》
盐放入冰中会降温，但是盐为什么又延缓结冰

运江南 发表于 2021/12/31 10:46:02 降温？是持续降温还是瞬间降温？冰的测温有点难吧，跟冰的测温部位有没有关系呢？
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t T
发表于 2022-01-02 09:52 |只看该用户

和不同物质的凝固点有关。当上这课时，学生会有这样的疑惑。
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t T
发表于 2022-01-02 12:20 |只看该用户

百度了一下，盐使碎冰周围温度降低是因为：盐加入冰中产生杂质，使熔点降低。
溶解时需要破坏NaCl的离子键，这需要能量，就要吸热。
运江南 发表于 2021/12/31 10:49:10
降低了凝固点。
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t T
发表于 2022-01-02 14:49 |只看该用户

如果是我遇到这个问题，也会被难住
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t T
发表于 2022-01-02 17:36 |只看该用户

冰放入盐后融化速度加快，而冰的融化需要吸收周围的热量。
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发表于 2022-01-02 18:27 |只看该用户

回复 6楼罗伟军的帖子

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t T
发表于 2022-01-02 20:59 |只看该用户

学习了，谢谢楼主给我们一个学习的机会，也谢谢各位老师的答疑，又涨知识了
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t T
发表于 2022-01-02 21:50 |只看该用户

盐溶解要吸热
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发表于 2022-01-04 12:27 |只看该用户

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发表于 2022-01-05 22:26 |只看该用户

降低凝固点，但是个人觉得学生不需要了解太深，只需知道加入不同物质后冰点可能会改变就行了吧。
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代玳
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发表于 2022-01-06 08:45 |只看该用户

学生只需知道现象。
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