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杭州市新锐小科培训活动课堂观摩记录——《水能溶解多少物质》 [复制链接]

郑伟明
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郑伟明

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发表于 2019-10-29 14:41 |只看楼主

听课记录表


《水能溶解多少物质》
时间20191021地点杭州银湖实验小学
教师刘锋平学生数量国际班302，24人，6个组
课程内容引入3分钟
1300，老师这里有两杯50毫升的水，还有一些食盐、小苏打，取一些食盐、小苏打，分别放入水中，会怎么样？
生，融化掉（是指溶解吗）
生，两种应该都可以被水融化（溶解）
师，观看录像《食盐溶解了吗》
有没有溶解？生：有
师，我们再来看小苏打（录像），白茫茫的一片，溶解了吗？
生：没有，底下有沉淀
师，那我们该怎么样？生，继续搅拌
师，小苏打颗粒看不见了，所以它也溶解了

提出问题3分钟
1303师，如果我们一直不断的把食盐和小苏打加入到两杯水中，它们能继续溶解吗？
生，不能，搅拌时间变长，溶解速度变慢
师，速度变慢，能不能继续溶解
生，不能，一点点可以溶解，一直放，一定程度不能
生，应该会，视频中看到，不断放，不断搅拌就可以


师，同样是50毫升水，溶解食盐和小苏打的数量一样吗？

～～用于引出下一环节的关键问题，基于学生思考的真问题，在学生认为不能继续溶解的猜测时，可以追问，那你觉得同样多的水，食盐和小苏打谁能溶解得更多呢？

师，看来我们有很多猜测，需要通过什么办法来验证我们的猜测？

生：小苏打是块的，需要搅拌一下

师，如果要准确的回答这个问题，需要怎么样？

实验设计8分钟
1306师，出示材料，两杯50毫升水，2克一份食盐若干份，两根搅拌棒，2克一份小苏打若干份，你能想到什么办法解决问题
（小组讨论一下）

1307讨论好了吗？你们想到了什么办法
生，四人小组，分成两组，一组搅拌小苏打一组食盐，同时进行
师，为什么同时进行
生，要同时进行，也要同时结束
师，我们比较的是两者溶解的多少，还是快慢？
生，我的意思搅拌的时间必须一样，不然的话分不清楚
师，我们研究的是谁溶解的多
生2，
1309师，做食盐实验的，盐怎么加到水中，一份一份加还是一起加？生，一份一份
师，然后接下来怎么办
生，全部融化（溶解）完了，再继续倒下一份
师，一直倒到什么时候？
生，没有，小苏打和食盐没有溶解为止
生2，倒到溶解不了了为止
师，等食盐完全溶解后，再加第二份，一直到食盐不能完全溶解
1311师，我有个疑惑，我顾着加，忘记加了几份怎么办
生，数空杯
生2，我反对，万一两组混在一起怎么办
生3，我们分成两组，一人搅拌，一人专心数着
师，万一忘掉怎么办，我们可以怎么办
生4，我们可以在书上做好笔记
～～有两分钟在解决要求学生记录的问题，问题的指向应该可以更明确一些。

1313师，还有个问题，如果放到一定程度，最后一份没有完全溶解，能不能算？
温馨提示：两位同学分组做，同步进行；安静有序，一人搅拌，一人观察；音乐响起实验结束


小组实验16分钟，小组整理2分钟
1314
师，请报到的小组领取材料
～～～实验方法的指导，提高实验准确性的，如将每份食盐完全倒入，搅拌方法指导等
1328
师，如果有小组觉得已经不能溶解了，可以将数据在表格中记录
1330，音乐响起，师提醒学生将器材放在地面上

数据整理分析3分钟
1332，整理汇报数据
组别。   食盐。，小苏打
一。        9.            2
二。        9.            7
三。        9.            4
四。        10.          5
五。        10.          3
六。        9.  .         3

师，你有没有对哪个组的数据有怀疑？
生，第2组的小苏打，如果要溶解，需要搅拌很久
生2，应该是5份，第六份还没有溶解就放了
师，5份的数据，你们还有疑惑吗？
生，不同意，我们一直搅拌，不可能有6份
师，潘同学说小苏打最多只能溶解5份，你们同不同意？
～～～5份或7份是因为什么引起的数据差异，在这个活动中，学生是否需要对某一数据达成共识，或者疑惑是孩子的认同是基于什么，可能更多的是基于更接近于自己小组的数据

1335师，大约能溶解小苏打3份，大约能溶解食盐9份，食盐溶解能力更强一点（～～～一定量的水能溶解的食盐比小苏打多）
1337，50毫升的水它溶解的能力怎么样？一定量的水溶解能力是有限的。
～～～板书物质的溶解能力的强弱，总结时一定量的水溶解能力是有限的，是不是会导致部分孩子对标准的模糊

1337，今天的课研究了水能溶解多少物质，用今天的方法再回家做一做红糖的溶解实验。





听课记录
优点1.引入部分，基于学生之前的学习，一年级《我们周围的物体》单元中学习《它们去哪里了》一课溶解的知识，聚焦设计了观看两段录像，一是为指导让食盐小苏打在水中溶解的方法和是否溶解的标准，二是当物质没有完全溶解的时候，提示可以继续搅拌。聚焦指向重点，铺垫解决了很多操作性的问题。
2.问题的提出从聚焦活动中产生，很好的通过前一个观察活动，思考现象产生的问题，进一步激发学生思维的发展，猜测活动中形成的认知冲突也很好的暴露学生的已有经验，进一步激发学生的探究欲望。
3.实验设计8分钟，小组实验加整理18分钟，数据分析3分钟，在关键活动上的分配共用了29分钟，很好的体现了以探究活动为主的生本课堂。因为实验过程中很多孩子没有完全溶解的小苏打想通过再充分的搅拌，所以实验时间比较长。


缺点
改进建议实验设计有8分钟，其中有两分钟在解决要求学生记录的问题，问题的指向应该可以更明确一些。
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上虞余沁
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发表于 2019-10-31 10:24 |只看该用户

提供课堂实录的分享，干货满满，感谢、学习。
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上虞樊少飞
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发表于 2019-10-31 13:06 |只看该用户

学习了，下次需要用到可以参考
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蓝绿天空
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发表于 2019-11-01 10:42 |只看该用户

非常详细的课堂实录，学习了！
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不愿长大
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发表于 2019-11-01 19:46 |只看该用户

把师生的对话都整理出来研究，是课堂观察的好方法。
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沈银彬
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发表于 2025-08-15 19:04 |只看该用户

导入简洁，聚焦溶解概念
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沈银彬
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发表于 2025-08-15 19:08 |只看该用户

我们比较的是两者溶解的多少，还是快慢？老师这样的指导很到位
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沈银彬
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发表于 2025-08-15 19:15 |只看该用户

你有没有对哪个组的数据有怀疑？5份的数据，你们还有疑惑吗？最后选择一个代表的数据。这样的数据分析层层递进，直指要点
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