《红糖去哪儿了》教学设计
教学目标
科学概念目标
有些物体能溶解在水中，而有些物体没有溶解。
科学探究目标
1.通过对比的方法，观察物体放入水中的变化情况。
2.能用放大镜观察较小的物体。
3.能用搅拌的方法让水中的物体充分混合。
科学态度目标
1.认识到可以用对比的方法观察现象。
2.认可从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。
科学、技术、社会与环境目标
1.感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。
教学重难点
教学重点：
有些物体能溶解在水中，而有些物体没有溶解。
教学难点：
通过对比的方法，观察物体放入水中的变化情况。
教学准备
教师：PPT、大玻璃瓶
学生：每小组3个烧杯、3个搅拌棒、3个药匙、食盐1份、红糖1份、小石头1份（观察、实验各一份）、放大镜2只、毛巾1条、记录单2张
教学过程：
一、导入
上次之前我们先学一样本领，出示搅拌棒，这是什么？科学课上我们叫做搅拌棒。怎么用呢？教师示范并讲解，搅拌的时候手要扶着杯子，搅拌棒不能接触杯底和杯壁。
请学生上来示范。
二、说观察方法先观察。
1.出示实验材料，复习观察方法。
你们做得可真好，引来了盐、红糖、小石子。
我们先仔细来观察一下它们，可以用哪些观察方法呢？
2.说观察方法。
看（颜色、形状、大小等），闻（气味），摸（光滑、粗糙），放大镜看。
重点提示：在科学课中我们不用嘴巴尝这种方法进行观察。
温馨提示：（1）摸了一样物体以后把小手用桌上的小毛巾擦干净再摸另一样。
（2）听到音乐停止实验，把材料都放回到桌子中间并坐端正。
3.拿出实验材料，对盐、红糖、小石子观察。
4.汇报观察结果。
三、放入水中又会怎样
1.它们三个盐最调皮了，马上与水宝宝一起玩了，那盐和水混合在一起后盐会发生变化吗？会发生怎样的变化？（学生猜测：将已知的现象说明）
想不想一起来看一看？
2.那怎样来做这个实验呢？
3.师引导学生说出实验材料及作用并演示实验步骤。（放在投影仪下演示，并提醒学生注意盐的变化）
4.看到了什么现象，教师提示放入前——放入水中——搅拌后
5.教师贴出实验现象。（引出溶解）
6.这么好玩，小石子、红糖也想试试，那我们来做做，强调三步骤：放入前——放入水中——搅拌多次。
温馨提示：1、实验现象及时用画图的形式记录。
2、听到音乐停止实验，把材料都放回到桌子中间并坐端正。
7.分发实验材料，小组实验。
四、总结
1.小石子、红糖放入水中，你观察到了什么现象？
2.红糖不见了，那去哪里了呢？（板书：红糖去哪里了）真的消失不见了吗？
3.生活动：请一学生在黑板上张贴溶解的物体和没有溶解的物体。（强调有些物体能溶解在水中，有些物体不能则不能。）
五、拓展
1.炒菜用的油放入水中搅拌一下之后，你发现了什么？
2.大家想想盐是从哪儿来的呢？
六、板书
盐
红糖 红糖去哪儿了
小石子 溶解：盐、红糖
没有溶解：小石子
