

某夜闲聊,台州浪迹天涯关于小学科学六下第二单元《物质发生了什么变化》中说:
实验这么多次,这么多班,从来没有成功过地让糖加热后变成黑色的碳后再加热会燃烧。 在我的课上,我从安全的角度着想让学生加热到黑色物质就不再继续了。我同事说,他们有一个因为顽皮继续加热有着起来。其他网友也附会说,是有着起来的。
理论上来说,当糖加热变成碳后,再加热,达到着火点是会再着起来的。
没有实践就没有发言权。第二天一早,我就去实验室去实验。从8点到9点40分,我用了两瓶酒精灯,一支蜡烛,四个调羹去实验。结果没有让黑色的碳着火过。
我只得出以下结论:糖加热到红褐色糖浆时最易着火,




当加成黑色碳时,不会着火。(在加热过程中他一边发出“叭叭”的打炮声,一边冒烟,其实已经燃烧)



所以再后续中,再怎么加热也不会再着火,因为它已是灰。有时学生实验时会着火,只是因为在烧成糖浆时,被引到火而着火,不是黑色固体着火。
我为了验证这一结论。我就把糖沾在调羹底,加热到糖浆状就点了,我另用就用调羹加热成黑色固体去直面火,只能能个火星,离火后又不能有火星。传视频以证之。(我不会传视频!!就传图吧)
各位元芳怎么看?
[此贴子已经被作者于2014-3-10 12:51:02编辑过]