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快乐的造纸课
科学课是一门动手实践的课,强调的是学生的亲身经历并探究的过程。这正如建构主义所表达的那样,建构主义认为:学习不简单是知识由外到内的转移和传递,而是学习者主动地建构自己的知识经验的过程,从而来充实、丰富和改造自己的知识经验。在实际的科学教学中,我们会发现当学生自己来主动探究事实的真相时,学生的积极性更高,成就感更高,获得的结果更好。
在三年级上第三单元第四课《它们吸水吗》中,有一个有趣的小实验——我们来造一张纸。书本上的内容是这样安排的:把纸巾撕碎,放在杯子里,用水浸泡直到能够捣碎,调成稀浆状,将纸浆倒在平铺的棉布上,再用毛巾挤压吸水。在我第一次教三年级的时候,我的做法是提倡学生在家完成这样的造纸过程,从结果来看,学生真正动手去做的不多,收获较少。并且这样的过程是纸变成纸的过程,虽然让孩子们经历了造纸,却没有意识到造纸应该采用什么原料来做,出于这样的考虑,我打算用写植物纤维来造纸。首先我是想到了富含纤维素的树叶,比如蓖麻叶等等,由于校园中此类植物偏少,取材不方便,因此否定了这个方法。后来我看到满地的银杏叶,非常有感触,决定动手试一试,又正好去听了一位老师上的造纸课,是采用银杏叶来做的,更坚定了我的想法,于是就产生了这节充满乐趣的造纸课。
这次的造纸课,我总共分了两节课来上。第一节课是和孩子们讨论如何来造纸,用什么材料造纸以及做好造纸的准备工作。在讨论过程中,我们参考了书本上“古代造纸”和“我们来造一张纸”的过程,并以此为前提,孩子们纷纷出谋划策,想了很多的好点子,比如捣碎废纸可以用打浆机、用纱窗上的纱布来做抄纸器等等,有很多孩子都愿意贡献家中的打浆机作为实验器材,为此我非常感动。对于采用什么材料来造纸的问题,我们也进行了激烈地讨论,我们从书本上可以看到有“割草伐木”的图片,因此孩子们想到可以用小草的叶子或者木头来造纸,也有些细心的同学看到也可以用餐巾纸来造纸。这时候我进行了适合地提问:这样能用来造纸的材料有什么共同点?孩子们这时在脑袋中进行了激烈地思考,善于总结的孩子马上就说到了这些材料都有很多的纤维。这时再进一步提问:我们校园中有没有这样的材料呢?孩子们会想到落叶,而这个季节落叶最多的恐怕就是校园中的银杏树了。
讨论后,我们初步确定了方案:先将银杏叶收集起来进行撕碎捣浆,再用打浆机进行打浆,最后进行抄纸过程。现在,孩子们都已经跃跃欲试了,因为我们要去收集银杏叶了。礼拜二这天的天气非常好,我和孩子们到了校园的银杏树下,一阵微风吹来,银杏叶掉了一地,孩子们情不自禁地感慨:好美啊!但是更多的孩子还来不及欣赏,就已经把注意力转移到地面上去了,因为地面上的银杏叶是我们今天的实验材料。
孩子们兴奋地捡来了银杏叶,我们要开始处理这些银杏叶了,银杏叶的落叶水分含量比较少,摸起来有点硬,直接浸泡的方法不利于捣碎银杏叶,于是我们先将银杏叶的叶子撕碎,这样的操作办法更有利于银杏叶进行捣碎。银杏叶的叶柄很硬,不利于捣碎,孩子们将叶柄出去,只采用银杏叶的叶片进行实验。有些银杏叶很不容易撕破,孩子们还找来了剪刀,把银杏叶剪碎,这种方法非常有效。看我们撕得可认真了!
为了使银杏叶能够顺利的做出纸张来,我们将少量的纸巾也放了进去,把纸巾和银杏叶进行混合。希望能够做出来一张好看的实用的纸张。混合后的银杏叶和纸片进行充分的搅拌,之后加入滚烫的热水,边加热水边搅拌,这样能够帮助充分捣碎。当然,在加热水的过程中,也要注意安全。
转眼间,第二节课马上就要来了,孩子们纷纷来询问纸浆泡得怎么样了。浸泡了一天的纸巾已经呈现出纸浆的感觉,但是银杏叶还是没有丝毫的动静。但是不要着急,我们还有打浆机。在打浆机的帮助下,银杏叶被打碎了一些,纸浆已经完全呈现在我们面前了。但是由于操作打浆机有一定的危险性,主要是由教师来进行搅拌,孩子们在旁边做个小助手。
搅拌后的纸浆用榨汁机除去水分后直接加入到放有水的水槽中,这个时候在水槽中的纸浆是比较稀的。由于加入了银杏叶,因此纸浆显得有些黄黄的,另外,由于打浆机的原因,银杏叶的部分叶片还是比较大的,没有被捣碎,对后来实验的进行造成了不利,这也是这个实验中的一大遗憾!
终于轮到造纸的关键步骤——用抄纸器来造纸了,孩子们兴奋极了。一到实验室,就纷纷开始动手做实验了。四人一个小组,每个人都在动手做,有些组员还在相互提醒、相互帮助,看,孩子们认真的那种劲头多让人欣慰啊!
其实造纸的过程也不难,首先是先用抄纸器将纸浆从水槽中抄出来,抄出来的纸浆不要太多,太厚的话做出来的纸不好看也不实用,而且抄起的纸浆在抄纸器的表面应该是平整的,不要这里的纸浆多那里的纸浆少,这样的话做出来的纸的厚薄就不一样了。
第二步就是将做好的纸放到取暖器旁,为的是将纸片快速干燥。孩子们纷纷将他们的抄好的纸片拿到旁边来干燥,不一会儿,取暖器的旁边放满了他们的纸片。
不一会儿,纸片就制作出来了,虽然纸张不够精致,颜色也不是那么白,上面还有一些残留的银杏叶比较大的碎片,但是这毕竟是孩子们做的第一张纸啊,看他们笑得多开心,忍不住拿到我这里来纪念留个影了。
这次的活动虽然还有一些不完善的地方,比如银杏叶搅拌不够充分,再比如最后干燥纸的时候一台小的取暖器远远不够干燥的等等之类的问题。但是从孩子们开心的眼神中我感受到了快乐,也许这就是小学科学能给孩子们带去的让人印象深刻的地方,也能带给孩子们亲自动手锻炼的机会,在这样一次次自己动手、一次次锻炼的过程,孩子们能够者主动地建构自己的知识经验,来充实、丰富和改造自己的知识经验,这样的一堂课下来,每个孩子都能够认识到纸是由纤维组成的,我们可以用废纸回收利用来造纸,也可以用富含纤维的材料来造纸。更重要的是,让他们感受到了科学的魅力,喜欢上科学课,这就是小学科学的目的。总的来说,这真是一堂快乐的造纸课啊!
本文附有孩子活动图片13张,感觉对文章内容影响不大,所以不上传了,请理解见谅!
[此贴子已经被作者于2013-4-12 16:46:48编辑过]