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《食物中的营养》一课的设计，大家有什么好的建议吗？ [复制链接]

海纳千川
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发表于 2012-04-13 14:16 |只看楼主

《食物中的营养》一课的设计，大家有什么好的建议吗？

《食物中的营养》一课的设计，大家有什么好的建议吗？教材上关于营养物质的概念学生不懂？怎么来处理好对食物中营养成分的作用环节呢？看了几个设计都是在书上查阅资料，表面上是在自学探究，但是这样的学习符合学生的认知特点吗，对作用能懂吗？能启发他思考自己的饮食习惯吗？盼大家多给点意见。
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谢勇波
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t T
发表于 2012-04-13 15:10 |只看该用户

建议楼主看看2011年4月，浙江省小学科学教师教学比赛中的视频，其中有几节课上的不错的。在课后点评中，喻伯军老师说：如果想有一些尝试，是否可以先做滴碘酒和油脂实验，然后再来说明食物中的营养。
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