萧山区朝晖小学少年科学院 505班 陈佳祎 指导老师：金亚军 凌灿红
我家冰箱里有好多水果，金桔、橘子、橙子、香蕉……让我吃得津津有味，我最喜欢吃香蕉了，因为它既好吃又方便，而且营养非常丰富。据资料了解：每一百克果肉含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物79.5克，粗纤维0.9毫克，磷31毫克，铁0.9毫克，此外还有胡萝卜素，硫胺素盐酸，维生素E以及丰富微量元素钾等。香蕉还有益于大脑，吃了不会发胖，预防神经疲劳和防治失眠…...
但在吃香蕉时，有一个问题一直困扰着我：很多水果都有籽，为什么我们经常吃到的香蕉却没有籽呢？因为百思不得其解，所以我带着疑问去查了很多的资料。
原来，我们现在吃的香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的。人们原来吃的香蕉中都有一粒粒很硬的种子，吃起来极为不便。所以专门选用那些不结硬种子的香蕉，在施肥、浇水的时候有意使他尽量不结硬种子。经过长期的培育和选择，使香蕉发生了变异，果实中就没有了种子。
但是香蕉没有了种子又怎么种出来的呢？我又查了电脑，过去人们都是以吸芽分株法或球茎切块法来繁殖种苗。随着科技的进步，现在主要用组织培养法。组织培养法是指：在无菌的条件下，将焦根、叶、茎尖、花和果等器官和一部分组织，培养在人工控制的条件里，便器再生，形成完全的植株。
为了探究香蕉的内部世界，我和老师决定对香蕉进行解剖。第二天我从家里拿来了几根新鲜香蕉，接着将香蕉去皮，为了看清香蕉的内部世界，切开香蕉时特意进行横切和纵切，经过仔细的观察，发现现在的香蕉并不是没有种子，只是经过退化变得很小很软，香蕉中间那些一排排的褐色的小点就是香蕉的种子。
这个谜底终于揭开了，也让我更较喜欢科学这门学科了。通过自己的动手实践和动脑思考，我终于知道香蕉的种子到哪里去了。
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